剩饭吃出新高度,史上最逆天的一款美食,限量款耐克鞋子蛋包饭

做过很多种蛋包饭,今天做限量版的耐克鞋蛋包饭最萌啦!一定要仔细看完步骤再开始动手做哟~现在让我们洗净双手开始吧!

剩饭吃出新高度,史上最逆天的一款美食,限量款耐克鞋子蛋包饭_第1张图片

食材准备:米饭、鸡蛋、番茄酱、芝士、盐、黑胡椒、苗条

美味养成:

1、准备食材:米饭200g,杂蔬25g,番茄酱20g,芝士2片,盐少许,黑胡椒少许,鸡蛋两颗,面条一根。

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2、两颗鸡蛋里面加入盐,抽打均匀。

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3、鸡蛋抽打均匀,用过滤网过滤至少两次。

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4、锅开小火倒少许油,用厨房纸擦掉大部分油,留薄薄一层,倒入蛋液然后迅速转动锅面让蛋液均匀铺平,慢慢小火加热到蛋液凝固。

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5、蛋液加热凝固煎熟后就可以盛起。

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6、锅烧热倒入橄榄油,再倒入米饭翻炒后,再倒入杂蔬继续翻炒,加入黑胡椒和盐最后倒入番茄酱。

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7、把番茄酱和米饭翻炒均匀。

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8、剪一张保鲜膜铺在桌上把炒好的饭倒在中间。

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9、用保鲜膜把炒饭整形成鞋子的形状。

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10、把油纸放在上面画出鞋面图形。

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11、照着鞋型剪出上左右三片下来。

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12、把剪下来油纸贴在刚刚煎好的蛋皮上沿着油纸形状剪出鞋型来。

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13、把剪下来的蛋皮鞋型用习惯按出鞋带孔来,同时拿一片芝士也平均切四份,另一片剪成半圆形,面条烫软切6段。

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14、把整形好的鞋型炒饭的保鲜膜解开,把蛋皮的鞋面如图上一样包好。

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15、把面条如图上一般,一条一条交叉编好。

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16、把圆弧形芝士包在鞋头,其他的包在两侧下面做鞋边。

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17、背后衔接如果不够长,就把刚刚剩下的蛋皮剪一点放鞋尾衔接,再剪出个商标粘上去,一双耐克鞋子的蛋包饭就拼好啦,作品完成后微波炉叮一下趁热吃!

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小藜温馨提示:蛋皮光滑的技巧在于一定要小火,少油,慢煎凝固!

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