连着安利跟美食有关的节目，你们会不会以为我是吃货啊……
但是，谁让这是罗PD的《尹食堂2》呢！
别被豆瓣9.8分吓着，毕竟才开播。但是9分以上，它一定坐得稳稳的。⬇️
《姜食堂》1月2日完结，1月5日《尹食堂2》播出，还好，给了我三天的减肥时间。
作为罗PD的又一大综艺，尹食堂第一部豆瓣评分9.1，平均收视11.6%，最高收视13.7%。而尹食堂2首播收视就达到了14.074（AGB全国），果然能打破罗PD收视率的只有他自己。
据说只要收视超过15就会制作第三季哦！⬇️
尹食堂第一部的餐厅开在了印尼的一个旅游胜地。
而《尹食堂2》的餐厅则开在西班牙的居民区，一个人口5000的小村。从度假胜地换到了居民区，而餐厅的整体条件也有了飞跃性的提升。
这是第一部的餐厅，带着东南亚小岛的地方特色。⬇️
而《尹食堂2》的餐厅则是欧式化的建筑和装饰。⬇️
每名成员看到这装饰都扬起了嘴角，郑裕美小姐姐直呼“我好喜欢这家店！”朴叙俊小哥哥更是直接笑得合不拢嘴了。
非常想要这个装修团队来给我装修房间了。⬇️
说到朴叙俊，他是这一季新加入的成员，原本的另一名成员申久因为档期原因没有参加这一季的录制。
对于这名刚加入的朴叙俊，尹汝贞会长在听说这名成员比郑裕美还小的时候，还担心他做不好。而且在面试环节朴叙俊又因为只会一点英语口语险些被淘汰。⬇️
但这名忙内用自己的实际行动证明了自己是一名合格的打工仔。
虽然英语不好，但是非常努力地学习了西班牙语，提前找朋友学习，在飞机上其他人都选择放弃的时候继续一个人奋斗，成为了四人小分队的西语当担。⬇️
到西班牙的时候已经能够与跟当地人简单地交流，还给尹会长解释西班牙菜单，朴叙俊小哥哥你真的是临时学的吗？⬇️
而作为一名新人，在其他三名“老人”已经是会长科长级别的时候，朴叙俊成为了一名什么都干的打工仔。
这一刻是司机，下一刻就跑去洗菜了，洗完菜切菜，还要做调料，总的来说就是：“我是一块砖，哪里需要哪里搬”。⬇️
打工仔朴叙俊，第一期就开始疯狂圈粉了，完全没有因为是新成员而被大家不认可。⬇️
毕竟他是会时刻注意小细节，提醒成员注意安全，还会帮郑裕美姐姐穿围裙的小暖男。⬇️
而几名“老成员”也开始了新篇章。
尹汝贞会长有了第一季的经验，在这季一开始就开启了改良模式。
会长改良第一趴：
给糖饼加上欧洲人喜欢的肉桂，得到了厨师大大的认可，还击了个小掌以示肯定。⬇️
会长改良第二趴：
因为泡菜饼在煎的过程当中容易碎，就将它改良成适合翻面的大小。尹会长还提议给泡菜饼多加点面粉以增加浓稠度，使泡菜饼更容易定型。⬇️
可爱的尹会长已经彻底陷入了无我的菜品研究当中。⬇️
终于成为主管的李瑞镇也开启了认真模式，这个学过经营学的男人终于找到了发挥的地方，节目一开始就提出了三大经营策略。
首先提议菜品多样化：“虽然都是拌饭但要有不同种类的拌饭。”最后在大家的商量下，考虑到西方人不怎么吃辣，准备了甜甜的酱油烤肉拌饭，并且为素食主义者准备了油豆腐拌饭。⬇️
第二条经营策略就是业务的分工化，裕美要做料理，朴叙俊就需要负责甜品，就是不知道李主管要负责什么了？⬇️
最后一条则是提高业务效率，理论概况就是“先做完糖饼，烤的时候就可以加快速度”，也收获了厨师大大的赞扬。而且李主管也被尹会长肯定为“经营担当”。⬇️
被夸奖了的李主管开始不限于经营战略的钻研了，开启了糖饼理论大讲堂。⬇️
wuli瑞镇马上就要47岁了，怎么越来越帅了呢？
而经过李主管改良的糖饼外观上真的非常的不错了。⬇️
当然，李主管不是一直认真着的，时不时的就开始跑偏。一本正经地说西班牙的洋葱好像更辣一点，要带一些回韩国。当尹会长问为什么的时候，回答说演哭戏的时候可以用？？？⬇️
被质疑尹食堂一号店的时候像是随便在玩，还顺手自黑一把说那是自己的风格。
好吧，美大你最可爱，你说什么就是什么。⬇️
还有时时刻刻都非常认真的郑裕美，开始学习做菜就进入笔记模式，深入贯彻“好记性不如烂笔头”的核心理论。⬇️
作为“老人”提前跟新打工仔出发去店里准备食材。⬇️
还给新加入的朴叙俊办就业仪式——在手背上盖章？？？顺便在自己手臂上也盖了。然后跟忙内一起跑到尹会长那展示，结果还洗不掉了。就像家里的姐姐跟弟弟在玩图章游戏还去奶奶那撒娇的感觉，我不承认这两个人都是30+了。⬇️
四个人，一个餐厅、三样菜，但过程却不怎么简单。
首先就要考虑韩国和欧洲国家饮食习惯的差异。⬇️
考虑到当地是以“开胃菜—主食—甜品”为基本组成，还需要做甜品。尹会长提议了让有面包王之称的李瑞镇来做面包（还记得他在《三时三餐海洋牧场里》做的面包嘛？），郑裕美提议了鲫鱼饼，最后又因为“谁会拿面包做甜品”、“西方人不吃红豆”等原因通通pass掉。⬇️
仅仅一个制作菜单的过程就让尹会长头昏眼花，朴叙俊更是“拥有”了一张已经营业5天的脸。⬇️
虽然只有三个菜品，但就算仅仅是一个拌饭也要经历四个大步骤。首先要将拌饭用的各种蔬菜切丝。⬇️
而他们去西班牙的时候是没有切丝的器材的，全靠手工。虽然他们的刀工都不错，却也陷入了“这样切下去感觉要切一天”的漫长耕耘中。⬇️
经过一些列“取经”，制作菜单、试吃等工序后，尹餐厅终于开张，并在漫长的等待之后迎来了第一对食客。
这对食客来自丹麦，真的真的真的非常可爱！！！（尹餐厅成功的一大要素是真实记录了顾客的状态和故事，而不是只以明星的表现为主。这样才为明星去异国开餐厅这件事提供了行为逻辑和挑战的内核）
猜测拍摄是为了检验这家餐厅能不能经营。⬇️
女食客在泡菜饼上来之后，不等去取钱的丈夫回来就开始了疯狂摄入。边吃边直呼“yummy，yummy（好吃，好吃）”一开始女客人还因为觉得太丢人了，虽然用不好筷子还坚持用筷子吃，最后拿上勺子开始大口进食。⬇️
还暗搓搓滴撒了一把狗粮，毕竟谁要是从姐碗里夹肉吃姐可是要跟人拼命的。
最最可爱的是，他们还为餐厅打起了call，一直在劝外面路过却犹豫的客人进来。⬇️
比起姜食堂的搞笑，尹食堂走的就是这样的治愈风，仅仅是看他们吃东西就感觉很舒服。
当然更重要的一点是，尹食堂是成功的典范，而姜食堂则是在不断经历着失败，罗PD更是形象地形容《尹食堂》是较为高级的斗牛犬，而《姜食堂》则是黄狗。⬇️
而且尹食堂的治愈不仅仅在“吃”上面发挥，也体现在景上。
把罗PD拍的景剪出来那就是一部优质并且具有号召力的城市宣传片。⬇️
这次还拍出了小人住在模型屋子里的童话感。⬇️
这样的景加上美食，还有每天为了一个简单的目标而努力的生活，再烦躁的心都能被治愈了。⬇️
B站有资源哦～～趁着还没上班，赶紧治愈一下吧