春季#釀物#小宴

釀漬萵筍

2019春天，首發#釀物小宴#。

此生，很任性。

只願歡喜的為懂的人而做。

10年前就有人在等這場私房菜的邀約。千使萬喚，只因為想順心順境而為。

此次以#釀物#為核心的餐單

是對老天呵護眷顧之迴向；是想報答時光的餽贈；是想對多年來的傾心支持的知音的感謝；款款都是可以用來授課的經典菜式。

這個春天

順應內心的喜悅之流

以這樣的方式邀請你用味覺來感知釀物的多元/豐富以及神奇

每一款菜式都述說著大地的恩情和民間飲食智慧的傳承

頭盤：田園小米沙拉/釀漬萵筍/蟲草花木耳/梅釀子姜皮蛋/古早腐乳

主菜：酒糟魚/糟漬大芥菜/陳糟野筍蒸蛋/橘皮青菜

糟香雞蛋青菜湯

主糧：紅麯藜麥飯

江西古法酒釀魚

沒放太多的餐單食物圖片，請保有一份新奇和滿滿的期待吧！

而我的祈願是

如若妳應約而來的話

妳的期待是比你預期的多很多

#野美居#春天首場釀物小宴

於3月6號，恭候你/妳的到來

野美居花花窯空間

日期：2019年3月6號(星期三)

時間：上午12點～下午1點半

收費：$380/位(滿6~8位開宴)

匯豐：王愛華556~2042~639(以入賬為落實名額)

截止報名：3月4號