城中村会是茶饮的下一个战场吗?

　　2017年，可以称得上是茶饮市场的元年。当市场份额变得越来越小，赛道变得越来越狭窄的时候，随之而来的便是市场流量越来越难抢，新式茶饮品牌不得不通过各式各样的手段来稳住市场地位。

　　为什么说“城中村”会成茶饮品牌新赛道呢?

　　一、消费潜力巨大

　　以北上广深四大一线城市为例，据各地统计数据显示，居住在广州的外来流动人口超过700万，上海的外来流动人口在780万左右，北京的也将近800万，而深圳的流动人口数更是超过了1600万。

　　这些流动人口大多落脚在“城中村”的出租屋里，据广州统计，已经登记的城中村流动人口就已达500万左右。可见，即便是在各地的城中村，消费潜力也是巨大的。

　　二、直击餐饮行业痛点

　　一直以来，根治餐饮业 “三高一低”( 高物料成本、高人力成本、高房租、低利润的压力)的顽疾成为了行业目标。

　　商场竞争可以说是“一铺难求”。更严重的是，前段时间，有消息称，商场餐饮租金将迎来新一轮涨租潮，最凶猛的一次性涨租80%。

　　大品牌有人邀请进驻，但你一个没品牌、没关系、或者是资金实力不够的小餐饮、初创品牌，与其挤得头破血流，还不如避开竞争，去开辟一条适合自己的赛道?

　　而城中村不仅人口密集，消费潜力强大，而且商铺租金低，消费频次高，更容易实现坪效的最大化。

　　三、打造差异化

　　如果说喜茶等大牌的个性化更适合高端市场、核心商圈，那么大众化、小而美的茶理论反而更贴近城中村人群的生活，更能满足这些群体的需求。

　　就比如在晚高峰褪去后，城中心突然就变得空心化了，然而在此时，全国各地具备着十足烟火气的城中村还在持续活跃着。

　　四、提升消费体验感

　　和其它几家茶饮店不同的是，茶理论在空间的设计和场景的打造上面，更符合消费者的需求。低矮舒适的座椅，暖黄、亮度恰到好处的灯光，隐秘性好，更适合下班后的小憩和放松，社交功能性也更强。此外，餐厅内的餐桌上摆放了共享充电宝，在体验上更具人性化。

　　市场有了，但是不代表店开了就能赚钱。城中村一样存在压力和竞争，唯有打造差异化，去创新，去打造你的品牌优势，才能更好的建立品牌壁垒。

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