一、饮水安全刻不容缓
世界卫生组织(WHO)调查表明,全世界80%的疾病与50%的儿童死亡都与饮用水水质不良有关,全世界水体中可检查出2221种化学物质,其中饮用水中有害的有机污染物765种,经鉴定确认其中致癌物20种、可疑致癌物23种、致突变物56种、促癌剂18种,饮用不良水质导致的疾病多达50多种。
近些年来,“癌症村”一词频繁出现于各大媒体的报道中。2009年4月,《凤凰周刊》以《中国百处致癌危地》作为封面故事,讲述了我国百处致癌危地。
研究表明:大部分癌症是由环境中化学致癌因子造成,而这些因子又广泛存在于地表水、地下水和经过处理的饮用水中。全国31个省市区不同程度地存在着与饮水水质有关的癌症发病区,有业内人士提供数据,证明我国拥有癌症村243个,在很多地区癌症发病率高于心脑血管发病率,成为致死第一原因。之所以出现这么多的癌症村,原因之一就是相应地区的湖泊,水库,河流以及地下河受到严重的污染。2011年检测证明,我国有55%的城市水质不合格甚至严重不合格。北京大学水资源研究中心主任郑春苗说,我国农村大约有3.6亿人喝不上符合标准的饮用水。2014年3月14日,环保部发布了第一个全国性的大规模调查结果:中国有2.5亿居民的住宅区靠近重点排污企业和重点干道,2.8亿居民使用的是不安全的饮用水。
癌症村的由来竟然和饮水有关
二、我国水质严重污染
近年来,各种关于水污染的新闻事件不绝于耳,其中,除了农药残留污染,最让人担忧的是重金属和抗生素两大污染。用“触目惊心”来形容我们的地下水情况一点也不耸人听闻。
水源地污染
90%以上的城市水域污染严重:水利部曾对全国700余条河流、约10万公里河长的水资源质量进行了评价,结果是:46.5%的河长受到污染,水质只达到四、五类;10.6%的河长严重污染,水质为超五类,水体已丧失使用价值;90%以上的城市水域污染严重。原全国人大环资委主任委员曲格平曾说:“中国水污染问题的趋势是越来越坏,而不是越来越好,前景很不乐观。”
超过60%地下水遭受严重污染:2015年全国202个地市级行政区开展了地下水水质监测工作,监测点总数为5118个。水质呈优良级的监测点占比只有9.1%;而较差级和极差级的水质监测点占比超过60%!公报显示,个别监测点水质存在砷、铅、六价铬、镉等重(类)金属超标现象。据报道,有关部分对118个城市连续监测数据显示,只有4个城市的地下水“基本清洁”。
三、自来水现状:标准很高,距离很远
癌症村的存在,让我们更加重视饮水安全,而和饮水关系最大的就是自来水。众所周知,自来水的主要水源就是当地储水库、河流浅层等地表水,有的地区水源是深井水。自来水公司对水源的处理可以说比较严格,但是因为技术等原因,还有一部分重金属、余氯、细菌等有害物质不能得以清除,为居民的健康埋下了隐患。
自来水净化工艺落后:2012年7月1日,中国强制执行的最新饮用水标准《GB5749-2006 生活饮用水卫生标准》与国际接轨,与世界上最严的水质标准——欧盟水质标准基本持平。因为没有实质性惩罚措施,并不为地方政府和水厂所惧。新标准颁发至今,地方政府和水厂在水处理工艺改造方面鲜有进展。
自来水中检出含有抗生素:大部分自来水厂的传统净水工艺,对重金属、抗生素等污染是无能为力的。据搜狐新闻报道,至2009年底,全国县以上4000多家自来水厂中,98%仍使用传统工艺,只有部分大城市的水厂实现了深度处理。
水中的抗生素来自哪里?
近两年,抗生素又成为了饮用水中新型的有机污染物,2014年12月央视《焦点访谈》节目就报道了山东企业鲁抗医药大量偷排抗生素污水,浓度超自然水体10000倍!全国主要河流黄浦江、长江入海口、珠江等也都检出抗生素。除了在河流中检出抗生素超标外,部分地区居民自来水中也被检出抗生素。比如在安庆、铜陵、阜阳、蚌埠等地,自来水中检出含有四环素、土霉素、金霉素、强力霉素等抗生素。连南京这种大城市,自来水都检出阿莫西林……
虽然自来水中抗生素的含量非常少,在短期内不足以对饮用者健康产生影响,但如果长期饮用含有抗生素的自来水,有可能会对这些抗生素产生抗药性。
四、二次污染影响直饮
2011年受有关部门委托,住房城乡建设部城市供水水质监测中心会同有关单位组织国家认可的专业水质检测机构对占全国城市公共供水能力80%的自来水厂出厂水进行了抽样检测。按新的《生活饮用水卫生标准》评价,自来水厂出厂水质达标率为83%。他说:“我国城镇供水总体安全,近年来水质不断提高。”
但自来水出厂合格,并不意味着输送到家庭就可以直接饮用,自来水经过漫长的输水管道、小区水箱二次加压供水、管道输送以及可能造成重金属超标的家里的龙头管件,都会带来二次污染的风险。因此,自来水不建议直接饮用!
供水管道的二次污染:世界卫生组织(WHO)曾明确表示:大城市供水系统的微生物污染是发生水源性疾病大暴发的潜在原因。我国过去普遍使用的镀锌水管容易生锈,而生锈的水管会使自来水铁含量超标,严重的会使自来水呈现“橙汁色”,同时也会产生大量的锰、铅、锌等金属锈蚀物。虽然镀锌管早已被叫停,但由于缺乏资金等问题,很多地方都没能实施。也就是说,即使个人家中更换了最新型的安全水管,仍不能保证自来水到家之前都经历了什么。
管网二次污染
二次供水监管不力:居住在城市里,尤其住在高层楼房的人们还有第三次的污染几率。有一些老式的高楼,水通过供水管道,是要到达楼房的水箱或水塔,以供备用。而水箱和水塔靠物业公司来管理,合格与否难下定论。湖南卫视曾报道过当地一个小区40多人出现呕吐、腹泻、发烧等症状,就是由于水箱污染造成,该小区的6个水箱由于顶盖丢失,藏匿了大量的鸟粪。还有的水箱里出现了壁虎、建筑垃圾、生活杂物……
高楼二次供水
五、烧开水不能消毒
中国人习惯习惯饮用开水,的确可以杀死一部分微生物污染物,但是不能去除重金属、农药残留等有害物质。有部分重金属,比如铅,把水烧开非但不能消除它,反而会使其浓度增大(因为这些重金属不会随蒸气挥发,为留在水里,随着残留水量减少,浓度反而增加)。
饮用水研究权威、清华大学环境学院教授王占生认为,不合格水对人体的危害,有看得见的,有看不见的。看得见的通常是微生物污染危害,可能致人突发急性疾病,这个危害表现并不明显。 看不见的危害,容易被忽视但更值得关注。自来水的有机化合物总量(CODMn)超标易导致慢性疾病。饮用有机化合物总量超标的水,“一天两天没问题,半年一年看不出问题,但有机化合物会在人体中富积,最终对身体造成危害,严重时可能致癌、致畸、致突变。”
六、桶装水乱象
有研究曾对桶装水的亚硝酸盐、大肠菌群和细菌总数进行检测,结果显示,饮用水在饮水机内存放1天后,亚硝酸盐、细菌总数均略有上升;1~5天,相关毒理学和微生物学指标开始增加;5天后增加明显;一周后,水质可能恶化,不宜继续饮用。究其原因是其一经开盖与饮水机组合使用,就暴露于空气中,有一定量的空气进入桶内,随之会把细菌带入桶内。
除了细菌的不断滋生,桶装水饮水机还会带来二次污染。饮水机的储水胆、水道、聪明座都是危险部位,尤其出水口,经常是湿的,这些都是细菌和病毒滋生的温床。
此外,为降低成本,厂家会将空桶回收再利用,这也增加了细菌滋生的风险。