为什么讲规模

(二)规模故事

1、为什么讲规模

为什么在品牌传播中要突出“规模”?主要原因有两个。首先,外界存在部分不实报道,称洋河买四川的散酒。不了解情况的消费者容易被这种恶意的报道所误导,所以洋河要“摆事实,讲道理”,纠正消费者的错误认知,理性回击恶意诽谤。其次,规模大确实存在诸多好处,洋河要从专业的角度出发,把这种好处说出来。

经过四十年的发展,浓香型白酒的产能规模优势越发凸显。以2016年上市公司公布的成品酒生产量数据为例,产能排行榜前四位都是浓香型白酒。其中五粮液年生产量超过15万吨,泸州老窖达到17万吨,而洋河以每年超过20万吨的成品酒产量位列第一。产量不能一蹴而就,尤其是对于酿酒行业而言,浓香型白酒的产量与酿造工艺密切相关。

“千年老窖万年糟,酒好还需窖池老”,洋河保留了一批历史悠久的老窖池群,其中明清窖池的历史长达600多年,这是浓香型白酒企业历经传承和积淀的独特资产。经过600多年的富集、繁衍、驯化,窖泥中富含成千上万种对酿造有益的微生物菌系与酶系,能够促进酒体的老熟和陈酿,从而提高出酒率。

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