20家生鲜连锁店的老板，想要生意更上一层楼，该怎么办？

顶尖创业高手群292666931，快速入群链接：http://url.cn/40pmfSP，验证码：320，更多深度策划分析详中信出版社出版——蓝小雨的《我把一切告诉你》

经营背景（洛阳—生鲜连锁店-大金）

1、我在一个三线城市(市区人口200多万)，经营着20多家设在农贸市场里的生鲜超市。(农贸市场里的租金相对于街上的门面比较低，还可享用庞大的精准客流量）

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2、每个店约30平左右，主要经营：禽蛋、蔬菜、水果以及锅贴馍等。一般老百姓日常消费的商品，共计有20个左右的单品。

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3、没有新奇类品种，(我没有像别家那样讲究小而全，40-50个品种，每种只有极小的位置极少几个，我只销日常销售量大的品种，每个品种我可以大堆陈列摆放，看着大气，货卖堆山嘛！釆购时讲价也占优势。反正在菜场里，我没有的品种，顾客可以去别人家买的)。

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4、计划再开发20几家，达到全市全覆盖。平时不定期搞特价优惠活动，生意还算可以。

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问题如下:

1、互联网时代，我继续开实体店是发展方向吗？路在何方？目前纯生鲜电商除了破命烧钱，能赚钱的不多。

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2、线下实体店布局完以后准备上线销售，个人觉得由总部统一管理订单，安排距客户最近的网点负责送货，这种方式可行？具体该如何操作？

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3、生鲜超市如何进行社群营销？

4、如何进行创新方面营销？或与笫三方平台如美团等合作，但费用较高，需要较高的客单价及利润，我该如何操作才合适？

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5、准备实行店长入股制管理，即店长入股40%，按60%分红，这种情况具体如何操作？如店长与其他店员的工资及水电房租等方面费用该如何安排？

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6、等布局完毕之后，计划部分经营品种产地直釆，使商品成本通过规模釆购达到更低，可有人建议与一级批发市场大户合作最好，可以讲价，还可以获得帳期，本人也觉得产地直釆水太深，超出我等经营范围，增加经营成本，不能专注于产品销售！两者该如何决策？

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7、其他我还应注意哪些方面？如管理.营销等方面？

【蓝小雨回复】

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哥们好：

互联网时代线上线下结合是大趋势，我们可以用增值服务将进店复购的客户微信或者QQ建群沉淀下来，当积累到一定的数量之后可以在自己的活动半径范围内免费配送，客户一个微信生鲜就能免费送货上门，这是其他电商不具备的优势，设法把这一块做到极致，形成口碑之后，转介绍的客户也会慢慢多了。我们可以利用现有客户的口碑，按照目标细分的思维，筛选出质量高、潜力大的一个高档小区做重点耕耘，可以利用周末时间去小区连续做几次免费试吃、成本价采购的地推活动，前提是一定要做好小区进场的前期准备，也就是和物业做好关系。对于品尝或者购买的潜在客户一定要做好数据库统计工作，比如扫码优惠多少钱，这也是获取精准客户联系方式的一种方法，还有很多其他方法，大家举一反三。

对于社群营销，这类生鲜不做建议，社群营销最重要的就是价值输出，仅仅是生鲜产品，输出价值不大，而且没有持续性

关于笫三方平台如美团等合作，第一市调同行的竞争对手广告投入情况，如果持续投入，一定程度上证明对手是在盈利的，第二、小成本投入，测试合作效果，也就是投入产出比，形式如果不对，赶紧撤退

哥们你说，准备实行店长入股制管理，即店长入股40%，按60%分红，这种情况具体如何操作？如店长与其他店员的工资及水电房租等方面费用该如何安排？

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这个我们可以这样来办，首先制定一个半年销售的利润计划，完成销售利润的任务，咱们就按4:6分账，没完成？按照完成比例扣，如果亏损？

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店长没有分红，给个底薪，店员房租，要放进考核里，也就是利润考核！刨除所有开销，剩下的利润来分账；哥们你做事够大气的，所有能发财呢，所有能成长呢

关于生鲜电商的商业模式和盈利模式  第一种方法  市调行业数一数二的同行的商业模式  结合自身的实际情况做改造和融合    第二、紧紧围绕客户群和转化率这两点深入展开。