作家简历:
尹庆新:l963年前读小学中学高中,1963年参加税收工作至到2000年退休。其间1,1985年至1987年在辽宁财经大学,2000至2006被单位返聘,开始走向社会采访收集,《撰写宁古塔轶韵》,《凌雪啼血的红梅》,《宁古塔史话》。《宁古塔史话》已出版上下册。《宁古塔作家》签约作家。
儿时家乡的榆树钱
文/尹庆新 厉云飞
我在《家乡的老榆树》一文曾这样赞颂家乡的老榆树:“老榆树榆树根系发达,干粗枝繁叶茂,树皮粗糙并呈不规则裂痕。乍看上去就像满脸皱纹的老人站立在那里一样。榆树不像松树那样四季常青、不怕严寒、“咬定青山不放松,任尔东西南北风”松树的风格中还包含着乐观主义的精神。你看它无论在严寒霜雪中和盛夏烈日中,总是精神奕奕,从来都不知道什么叫做忧郁和畏惧。
凡是登过黄山的人,都要在迎客松下摄影留念就不足为奇了。可是却很少有人以榆树为背景拍照;榆树也不像杨树那样英俊挺拔,令人羡慕;榆树也不像桃李那样绚丽多彩,抚媚动人,使人留恋;更不像楠木那样木质坚硬耐腐,寿命长,用途广泛,带有香味,高贵典雅,供人欣赏,制作高级家具,可是榆树却向人们昭示出了它那质朴、刚强、坚韧、生命力极强、力求上进的精神。”
榆树落叶乔木,高达90米。树皮暗灰褐色,粗糙,有纵沟裂;小枝柔软,有毛,谈灰黄色。单叶互生;倒卵形、椭圆状卵形或椭圆状披针形,长2~8厘米,宽2~2.5厘米。先端锐尖或渐尖,基部圆形或楔形,边缘通常单锯齿,上面暗绿色,无毛,下面幼时有短柔毛,老时仅脉腋有白色茸毛;叶柄长2~8毫米,有毛;托叶披针形,长1厘米,有毛。
花先叶开放,簇生,有短梗;花萼4~5裂;雄蕊4~5,花药紫色;子房扁平,花柱2。
翅果倒卵形或近圆形,光滑,先端有缺口。
种子位于中央,与缺口相接,长1~1.5厘米
今天我要写写榆树的种子——榆树钱。我国民间有食用榆树钱的习惯,榆树钱是榆树的种子。翅果倒卵形或近圆形,光滑,先端有缺口。 种子位于中央,与缺口相接,长1~1.5厘米。 花期3~4月。 果期4~6月。
榆树生命力极强:人们采完它的叶,扒光他的皮,只要有根它就能战胜死亡,顽强地生存下去。无论是人们随意把它的籽种撒到那里,还是风儿把它的籽种吹到山崖峭壁;无论是人们把它植种于山坡岸边路旁,还是风力将它的籽种播撒在贫瘠的土地里,它都会顽强、倔犟地生长,并经过岁月的洗礼,英姿勃发,长成高大的身躯,枝繁叶茂。哪怕是久汗无雨、干旱地裂;哪怕是寸草不生、渺无人烟的荒野,还是在一望无际的沙丘上,只要有落脚之地,它就会生根、发芽、结果,都会长成大树。
榆树钱功效
榆白皮的功效:利水,通淋,消肿。 治小便不通,淋浊,水肿,痈疽发背,丹毒,疥癣。主大小便不通,利水道,除邪气。肠胃邪热气,消肿,疗小儿头疮痂疕。利五淋,治不眠,疗齁。暴患赤肿,以皮三两捣,和三年醋滓封之,日六、七易,亦治女人妒乳肿。通经脉。涎,敷癣。利窍,渗湿热,行津液,消痈肿。
相传,很久以前,在东北松花江畔的一个小村子里,住着一对善良的农夫,老两口仅靠着种几亩薄田维持生计,日子过的很苦,但老两口却非常乐善好施,看到别人有困难总是倾囊相助,是远近闻名的好人。
有一天,农夫出去打柴,看到路上躺着一位衣衫褴褛、饿的奄奄一息的老者。农夫又动了恻隐之心,就把老者背回了家,老伴看这位老者快要饿死了,就赶紧把家里仅有的一碗米煮成稀饭给老者吃,老者吃饱了,有了精神,看了看农夫的家,叹了口气说:“你们日子过的这样苦,还把仅有的一点米给我吃了,真不知怎样感谢才好”。农妇说:“快别说感谢,天下穷人是一家,家里人不帮助,还有谁能帮呢”。老者听了农妇的话,很受感动,从怀里掏出一粒种子,递给了农妇,说:“这是一棵榆树的种子,把她种到院子里,等到长成大树时,如果遇到困难,需要钱时,就晃一下树,就会落下钱来,切记不要贪心”。说完老者就走了。
农夫把这粒种子种到院子里,果然长出一棵树来。老两口精心地侍候着,浇水、除草、施肥,几年长成了一株枝繁叶茂的参天大树,更奇怪的是树上竟结出了一串串的铜钱。虽然有了这棵树,老两口还是靠种地维持生活,只是遇到非常困难或者帮助别人的时候,才到树下晃下几个铜钱来。这个消息很快传了出来,被村里的一个恶霸地主知道了,他带着打手,气势汹汹的来到农夫家,把农夫赶了出去,霸占了这棵树。老地主来到树下,看着树上结着一串串铜钱,抱着树就晃了起来,树上的铜钱像雨点一样哗哗地落。老地主一边晃树,一边哈哈大笑,一边喊:“我发财了,我发大财了”。老地主从早晨晃到
中午,最后老地主和他的打手都被铜钱埋了起来,压死了。从此以后,这棵树就再也不落钱了。
榆树之“俞”者即平安 、吉祥也,而 “吉祥 、平安 ”再与“钱”有机结合。
每年的4月初,当春风吹来第一缕绿色时,榆钱儿就泛白了,一小串一小串的,缀满了枝头,青翠的身姿散发着淡淡甜味,温柔地撒出万种风情。在文人的笔下,榆钱的美丽、精巧和动人,写就了春天的浪漫。唐代诗人皮日休诗曰:“近榆钱兮妆翠靥,映杨柳兮颦愁眉。”近看秀丽的榆钱,就像青绿色的翡翠露出了笑脸,映在水里的杨柳却皱起了眉头。寥寥几个字,却对比地写出了榆钱的神韵、清丽、缠绵婉转、令人动容。
榆钱是榆树的种子,圆形,小纽扣儿般大小,薄如纸,中间有一个小小的凸起,样子像铜钱,因此得名“榆钱儿”。
榆钱的营养丰富,据测定,每100克榆钱含水分85克,蛋白质3.8克,脂肪1克,碳水化合物8.5克,膳食纤维1.3克,灰分3.5克,钙280克,磷100毫克,铁22毫克,维生素B1(0.1毫克),维生素B2(0.1毫克),尼克酸1.4毫克等,其中榆钱的含铁量是菠菜的11倍,是西红柿的50倍。医书称,榆钱有补肺、止渴、敛心肺之神效,还可助消化,食用榆钱能消灭胃肠寄生虫,增强胃肠功能,是食欲不振、失眠者的天然保健食品。
春季当榆树破寒一绽出榆钱时,人们尤其是孩子就会爬上树趁鲜嫩撸下来一把一把揣满个个小兜,甚至把树枝攫下来,高高兴兴回到家和小朋友们一起享用。在哪困难的年代,榆树皮是较好的带食,用各种各样的做法去享受大自然馈赠的野味佳菜:刚采下来的榆钱最适宜生吃,鲜嫩脆甜;洗净后与大米或小米煮粥,滑润喷香;将其磨成面,拌以玉米面或白面做成窝头,上笼蒸熟,则香甜柔软。
上树撸榆树钱的时代——儿时的记忆,永远告别了。
欢迎关注《宁古塔作家》
《宁古塔作家》和《宁古作家网》是国内线上有广泛影响的文学平台,长期征稿,推荐优秀作家、诗人!
《宁古塔作家》和《宁古塔作家网》常年开辟如下栏目:
中国好诗歌、名家之作 、名家之约 、
耕夫荐稿 、小说纵横 、诗歌天地 、
散文世界 、古韵新风 、新人风景线
来稿,一律接受电子来稿。请注明联系方式,作者简介,清晰照片1张。
凡向本平台投稿的作品,一周内末收到用稿通知,可另行处理。
投稿自愿,文责自负。
投稿邮箱:[email protected](金波主编)
或发在我的微信里。我的微信号:b13945316144(白狐金波)
关于稿费:
凡本平台采用的稿件,有打赏有稿费,无打赏无稿费。打赏20元以上,(不包括20元)开始给作者发放稿费.赞赏费用的百分之四十作为作者稿费。百分之五十作为平台运营、百分之十是平台的税费。小说、散文、诗歌活动及出书费用。有音频主播的,作者的百分之五十的稿费,作为主播的稿费。一周结算一次赞赏,故作品在平台发布后两周发放稿费,后续稿费由于无法统计,所以不发放。
请投稿者加主编微信号以便发放稿费。主编金波微信号:b13945316144(白狐金波)
《宁古塔作家》《宁古作家网》
顾 问:
田永元 耕 夫 雪 原
主编团队成员 :
朱文光 于百成 李延民
山 之 金 波
执行主编 : 金 波
摄影师 :张永鉴 金美丽
《宁古塔作家》《宁古塔作家网》:宁安市,旧指宁古塔,是中国清朝统治东北边疆地区重镇,管辖沈阳以北、黑龙江、吉林广大地区。为清朝著名文人的流放地,二百多年来这里汇集了大量的文人墨客足迹,产生了浓郁的文化氛围和深远影响。
《宁古塔作家》《宁古塔作家网》:不厚名人,不薄新人。愿为所有文学朋友提供最佳的展示平台。如果您想看更多《宁古塔作家》的文学作品,请网上搜索《宁古塔作家》即可
主编金波在这里期待您的来稿!