诗咖歌|11撕裂者的飞翔

CLASSIC

强壮（powerful），烟丝，黑巧，中烘-蜜甜，黑莓，黑浆果

撕裂者的飞翔

撕裂者的飞翔，往往都是无处故乡。

闯入者的假象，只剩下时光尽处的悠长。

一场梦，一杯余味的清凉，

被遗弃的忧伤，无需延长。

一场梦，一杯沉重的明亮，

被遗忘的轻狂，记忆深藏。

走失，失却谜面的当时谜样，

连接身体的边疆，深情回响。

迷痴，找回谜底的此刻牵强，

固锁生命的脊梁，搅动阵仗。

撕裂者的飞翔，换一座城池的张望，

守望者的沉香，需要用时光去冥思苦想。

这次的任务，是回到最初的地点。位于上海浦东IFC二层的Fuel Espresso，算是一个开启我咖啡梦想的地方。虽说是最初的地点，但这些年在我的生活里却不曾有过任何交集。在它开业将近四年的光景里，我竟是一次都没有去过…我只是在面试的时候，进去参观过，而那时它还未正式开业。

在特殊场景里，属于这个场景的特殊记忆才显得慢慢清晰。若不是当年自己在华尔街英语的学习经历，或许我完全不会有这样一份面试机会。所以，我偶然觉得，一切都是因果循环。忽然想起当年间接让我拿到面试机会的当事人Thomas先生。作为前年少数去医院看过我的兄弟姐妹之一，也是我通讯录遗留下来不多的华尔街英语CC（课程顾问）群体之一。在展会之间，我们还取得过联络。说是现在在新国际附近的特斯拉汽车工作了，只是展会忙碌到都无暇去见他一面。

只是当年，樱花还正红。虽然当时所属的一份单恋已经失散（失去联络），但开启许久的等待似乎仍然无悔。顺大便，就自以为是地认为自己可以顺利通过三面。但是，按照日后我自己的三层人生核心中心理论（文化-语言-咖啡葡萄酒），咖啡葡萄酒只是出于我人生核心的第三层，处于外围并不处于优势位置。我也只是因为Fuel有可能出现多语言环境，才一意孤行地选择了等待。当然，在四月到来之前，我也没有对咖啡和葡萄酒的重要性，再次做过横向比较…

咖啡感知：作为一家专业的精品咖啡馆，在单品豆的选择上，未必也少了一些。不知道是不是由于同样展会，导致了卖空了发生。所以，我当天面临的选择，是别无选择。入口的“强壮”引发疼痛感，自然联想到当年的“樱花红”也是心甘情愿的别无选择。甚至连后味厚重的黑色水果，都出现了相关联想。

场地感知：入店，就是商业化装修带来的沉重感（虽然当年的自己在店面还处于装修中见过）。自主选择了吧台位，因为妥妥的就是店铺固定设置的手冲吧台。一体式设备，我并不明了其中的作用。似乎有同时完成水量和水温的控制作用。期间问了香港咖啡师豆子的情况，说是新西兰烘焙（我自然了解店铺的新西兰背景），印度和北美或者南美的拼配。我忽然想嗤之以鼻——似乎并没有我想象得专业啊……