家庭版香蕉牛奶冰淇淋，快手简单无添加！

昨天有朋友在后台问摩玛 香蕉冰激凌 怎么做。这可问对人啦！

想必是这几天升温了，我最近就被这种纯天然口味的冰淇淋迷得神魂颠倒。

用上咱们的破壁机，只需几个步骤就能做出美味的冰淇淋！还可以随意加入自己喜欢吃的水果、坚果之类的~

这次就做一个冰激凌配芋圆的，快来看看吧：

 香蕉冰激凌芋圆 

材料准备

淡奶油  200ml

香蕉    一根

蛋黄  2个

细砂糖  50克

牛奶 200ml

芋丸、小丸子、椰浆、蜜红豆适量

制作步骤

1. 牛奶、细砂糖、蛋黄倒入锅中搅拌均匀，用最小火加热并不断搅拌，看到液体受热后开始冒小泡，立即关火。

2. 煮好的蛋奶液放冰箱彻底放凉，加入一根香蕉用果蔬功能搅拌。

3. 放冰箱冷藏，每一小时就拿出来搅拌一下，防止有冰渣。

4. 接着就来煮芋圆

 芋丸和小丸子煮的时候会沾底，所以不管用破壁机还是用锅煮，都要搅拌防止糊底。（破壁机选择浓汤功能）

5. 冰淇淋冻到适合的硬度就可以动手咯~~

最后，根据个人喜好随意搭配~ 淋上椰浆，添上蜜豆就可以开吃啦！

香蕉又被称为“快乐食品”，香蕉在人体内能帮助大脑制造一种化学成分——血清素，这种物质能刺激神经系统，给人带来欢乐、平静及瞌睡的信号，甚至还有镇痛的效应。

所以用香蕉做个冰激凌或者奶昔都非常安神助眠哦~ 喜欢吃冰的就可以做冰激凌，喜欢热的就来一杯热奶昔~ 完美！快试试看吧。