香煎也可以有不一样的滋味

懒得跑几个菜场的日子,去盒马,买到啥做啥。盒马里常会有新鲜而价格不贵的小海鲜,这次的文蛤不错,做汤没什么创意,蒸着吃又要搭上可能用了一回就搁置的清酒,想想烙个饼也是不错的,何况也这么想了很久了。

文蛤丝瓜煎蛋饼


香煎也可以有不一样的滋味_第1张图片

我一向很少做鱼,实际也确不擅长,只是这次看到鱼的质地实在不错,价格也不贵。白酒胡椒,黄油煎煎,淋些蚝汁,也能吃上一大块。


香煎也可以有不一样的滋味_第2张图片

看到菜心和芦笋比较新鲜,就买了清炒。


香煎也可以有不一样的滋味_第3张图片
香煎也可以有不一样的滋味_第4张图片

冰箱里前一阵手剥好的虾仁,剁成蓉,炒熟配榨菜末,和豆腐做羹,鲜美不腥,老少皆宜。


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最近家里人爱上我腌制的樱桃萝卜,每餐配上几颗,吃饭喝粥都好。简单清淡也配了一桌,偶尔换换口味也蛮好。


香煎也可以有不一样的滋味_第6张图片

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