郑伟乾烹饪大师工作室
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2018年3月3日下午，2017年广东省中式烹调师、中式面点师职业技能大赛深圳队总结大会在深圳市饮食服务职业技能鉴定所举行，此次大赛是由深圳市饮食服务行业协会组织了深圳市三十多间餐饮企业五十多名厨点师参加竞赛，各位师傅通过深圳市饮食服务职业技技能鉴定所、深圳市巨邦饮食服务培训中心的培训指导，选手们认真学习、努力拼搏、克服困难的种种问题下在技能大赛中脱颖而出，两名选手获得“广东省技术能手称号”，26名选手获得“国家职业资格技师/二级证书”和相应的荣誉“团体金奖、团体银奖、团体优秀奖、金牌厨师、银牌厨师、优秀厨师、金牌面点师、银牌面点师、优秀面点师”等奖项。


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深圳市饮食服务行业协会为弘扬“工匠精神”加快培养高技能人才，滿足深圳餐饮事业发展对技能人才的需求，通过组织各企业和个人参加竞赛发现人才、提高技能，推进深圳餐饮业技能人才队伍的培育与建设·····


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深圳选手在广州赛区


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理论比赛现场


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理论比赛现场



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深圳市饮食服务行业协会郑伟乾副会长出席并主持召开这次座谈会


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参加比赛的选手们都纷纷讲出了这次比赛的心情、心得、经验以及理论复习的窍门等等的话题。


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深饮协烘焙委员会罗思主席和深圳饮协选手领队刘耀波中国烹饪大师给深圳队选手颁发国家职业资格证书“技师/二级”。


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获广东省技术能手称号的丁树伟、厉明两位烹饪大师给深圳队选手颁发国家职业资格证书“技师/二级”。

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深饮协调酒师委员会黄新华秘书长、深饮协客家菜委员会朱伟廉主席给深圳队选手们国家职业资格证书“技师/二级”。


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深圳市饮食服务行业协会郑伟乾副会长、人民日报王超主编给选手颁发“广东省技术能手称号”证书

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