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把面包做成了一朵花，满足了闺蜜们的少女心

把面包做成了一朵花，满足了闺蜜们的少女心_第1张图片
Bloomin’ onion bread

这款面包有个有些少女心的名字，“Bloomin’ onion bread”，直译过来就是花蕾洋葱面包，不同于一般将面包切片，涂上黄油奶酪等配料烘烤的方式，这款面包将调味料夹入一个个小“花瓣”里。

        烤好后的面包当你你可以提起一小块的时候，拉出长丝会让人垂涎三尺


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食材

100g切达奶酪

100g马苏里拉奶酪

一把香葱

400g白面包

70 g融化黄油

2大勺 亚麻籽和芝麻混合物

盐


把面包做成了一朵花，满足了闺蜜们的少女心_第4张图片

做法

1.将切达奶酪和马苏里拉奶酪分别切成薄片

2.将一把香葱切成香葱末

4.取一块白面包，纵横方向切下而不切到底部，形成交错而底部相连的小方块

5.在香葱里倒入融化黄油和亚麻籽及白芝麻，用少许盐调味，拌匀

6.将切好的奶酪一层层加入面包夹层里

7.用勺子在面包夹层里淋上香葱黄油

8.把面包用锡纸包裹，放入预热180℃的烤箱烘焙15分钟

9. 15分钟后，揭开锡纸，再烘焙10分钟，使奶酪融化变色

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