别像大人那样谈论童年的快乐

叶芝在《帷幕的颤抖》这本书里借大舅公威廉 密德尔顿的口说：“我们不该小看孩子们的烦恼。他们的烦恼比我们的更糟，因为我们能看到烦恼的尽头，而他们看不到。”叶芝在书中写：“我很庆兴能察觉自己的烦恼，常常对自己说，长大了以后，别像大人那样谈论童年的快乐！”

女儿的所说所做常常让我感觉到叶芝的话正确无比。童年并不像大人们说的那样，快乐如鸟，毫无忧愁。

老公带着公公去医院检查了胃子。回来后，老公在餐桌上就郑重对他爸说：“医生建议你戒掉烟酒，素日平常，你自己多注意些！”公公听了连连点头。我们大人常常是见医生、进医院那刻在心里起誓，一准认真保重自己的身体。可是，一活蹦乱跳地出了医院门，心里又纷纷侥幸起来，想着那厄运怎么可能就临到自己头上？

亲戚家摆宴席，公公在酒桌上端起酒杯如牛饮，谁来敬酒他都豪气地一饮而尽，我们虽然担心他的身体，却视而不见，怕在人前驳了他的面子。女儿看见了，赶上前去，抱着他的酒杯，不让人倒酒。她涨红着小脸说：“我爷爷的身体不能喝酒。”其他亲戚看到她跟个小刺猬似的戳人难缠，便哈哈笑着放弃了让公公喝酒的打算。公公每日回到家，香烟不离手，一根接着一根抽，婆婆只是稍稍提醒他，烟会伤肺。唯有女儿最是铁面无私，放学回到家，看到她爷爷抽着的香烟就气得要扔掉。

我常抱着电脑写作，偶尔的空闲里，又用手机看电视剧放松自己。时日一久，眼睛便变得有刺痛感，受不了阳光照耀，只得去医院看医生。医生嘱咐：少用电脑和手机。从医院回来后，女儿就成了我的监控器。我每天一摸出手机，她就跟小老师似的在我身边耳提面命：“你的眼睛不能玩手机！”要是恰逢我心情正好，我就会听她的，把手机放一边去；要是那会儿我正忙着用手机上网查找什么或者与文友聊天聊得正热火朝天，一准跟撵一条小狗似的：“去去去，人忙着呢！”

如此，依样画葫芦几次后，女儿看见我玩手机的时候，就默不作声，不发一言了！一天晚上，我坐在她床边，捧着手机看别人的文章，看她睡觉，我以为等她进入梦乡后，我就可以去电脑上写作了。没料着，我等来的是女儿抽抽噎噎的哭泣声，我大吃一惊，急忙去问她：“怎么了？”她抽咽着说：“你又不肯听我的，不玩手机，等你老了，你会看不见的。到时要是我不在你身边，你要怎么办呢？”我满心的惭愧和感动，赶紧安慰她：“没事儿，等我老了，即使你不在我身边，我还有你爸爸呢！”她嚎啕大哭起来：“爸爸也整天看着手机，他的眼睛也不好呀！”我和老公这才赶紧放下手机，说宽心话安慰她：“你也知道的，我们工作的时候，很少用手机和电脑，也就回到家来才玩一会儿，这不会影响以后的视力……”女儿听了我们这一番话，才哽咽着睡去。

妇女节的前夕，我对老公说：“支付宝上还有多少钱？我要买两套衣服和一大袋面膜犒劳自己！”老公说：“钱有呢，你买！”女儿听到了，立刻说：“妈妈，你不要再买买买了，你买得够多了。你把钱存起来了，老了用！”我笑着说：“为什么呀？”她说出自己的忧虑：“如果我长大后不能找到好工作，到时候我不能给你们钱，你们要怎么办呀？”她爸爸连连让她不用担忧，告诉她：“我们有养老金！”

我恍然明白了，我给她的零花钱，她为什么从来都不用！我问她：“妈妈给你的零花钱，你都不去学校门口的商店买东西，都存起来了，难道是要给我们养老吗？”她连连回答：“是的，是的！”

我感动中又生感慨：一个大人，你永远不知道童年在看得见看不见的地方有多少的烦恼?你更不知道他们的烦恼里藏着多少澄澈的爱。

---

今天我们用冰箱里备用的食材——印度飞饼来做一款蘑菇酥皮卷，一张普通的飞饼经过烘烤，起了一层层的酥皮，轻轻咬一口，酥皮就扑簌簌往下落，鲜香的蘑菇馅包裹在其中，吃一顿这样的早餐，幸福感也会爆棚呢。

食材：蘑菇，洋葱，鸡蛋，飞饼皮

做法：

1、 飞饼皮先拿出来解冻放软。把鸡蛋磕开，蛋白和蛋黄分开，分别打匀。

2、 蘑菇和洋葱切成小粒，锅内放适量黄油（黄油会增加香味，没有黄油的可用食用油），倒入蘑菇洋葱翻炒，加盐和黑胡椒调味后盛出。

3、 此时飞饼皮已放软，在饼皮的一面涂上蛋白液，铺上一层炒好的蘑菇馅，卷起来，并在卷起来的饼上涂上一层蛋黄液。之所以把蛋白和蛋黄分开，也是为了涂了蛋黄液的表面烤出来会色泽更金黄一些。

4、 把涂了蛋黄液的饼切开，放空气炸锅200度炸8分钟左右，饼皮就变得酥脆了。如果有烤箱，效果应该会更好。如果两者都没有，也可以直接入油锅里炸。