饕饕客黑鸭分享：三巨头已成型，入局休闲卤制品行业还有未来吗

　　在休闲卤制品行业，周黑鸭，绝味，煌上煌三巨头三足鼎立，似乎已形成了三分天下的格局。那么，年轻创业者现在入局休闲卤制品行业还有机会吗?

　　我们来看一组数据：

　　中国休闲食品市场规模超万亿。

　　休闲卤制品年复合增长率百分之十八点六。

　　周黑鸭绝味煌上煌规模增长依然依靠门店数的增加。

　　细分市场以上三大品牌覆盖率依然是冰山一角，还有很多市场没有开发，尤其是三四线市场。

　　根据我们饕饕客黑鸭在行业深耕数年的经验，目前的市场格局大体上还是一二线城市群雄逐鹿，三四线城市一盘散沙。

　　作为创业者，资金，技术都没有优势的情况下，下沉细分市场，三四线市场，依然可以在未来十年的休闲卤制品行业红利大爆发的背景下，分一杯羹。