端午安康

又逢端午，遥祭屈原。

为了不让投江的屈原被鱼瓜食，有了粽子。

各种各样的粽子，流传至今；各种各样的纪念，流传至今。

而我，最尊重的是屈原的气节，最喜欢的是包粽子。

今年的端午节，儿子恰逢高考前，放了周末，错过了端午。为娘的就赶紧提前准备，为了儿子能吃到爱吃的肉粽和蛋黄粽，各种忙。

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周六中午，提前请示了我们家祖宗，准备给他包酸菜肉粉条水饺，他说爱吃，接回家之后赶紧和面，准备菜馅，给儿子包饺子吃。

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我包饺子的时候，老公炒了一只鸡，还卖弄说这是他给人家大厨学的，他的首秀，让我们吃，然后提意见，他再继续努力。

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因为儿子爱吃鸡，炒鸡，炖鸡，炸鸡，烤鸡，各种做法的都爱吃，炒鸡熟了之后，饺子还在煮着，大伙就你一筷我一著的吃起来，更因为炒鸡的品相一般，所以首秀没留下影。

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水饺受到了大部分人的好评，儿子很喜欢吃，但是外甥女不喜欢酸菜的味道，说是一般。女孩的挑剔在这个小东西身上表现的淋漓尽致。我也是无语，庆幸自己生类省心的儿子。

中午休息了一下，就开始忙碌起来。外甥女要吃蜜枣粽，先给她包了一些蜜枣的，早早煮了，准备让她去上补习班之前吃，结果大小姐要吃寿司，让我有了点小失望。

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包完了蜜枣的，又包了蛋黄粽，儿子给我磕蛋黄，老公给我们娘俩拍视频，一家人忙忙活活，不亦乐乎。

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肉粽里的肉是提前一天煨上了的，为的是更入味，口感更好。

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因为妹妹不喜欢吃肥肉，肉粽里的肉选了里脊，因为没有肥肉的滋润，吃起来有点硬，口感不如肥瘦相间的五花肉香。

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绿绿的粽叶，被白白的绳捆着，静静的躺在托盘里。

一锅一锅煮熟，满屋子飘着各种香，糯米香，粽叶香，肉香，蛋黄香，当然还有一缕甜滋滋的香气。

看着家人们开心的挑着自己喜欢的口味，大快朵颐，我心里更是美滋滋的，家人吃的舒服比我自己吃更开心。

我享受为家人做美食的过程，享受他们挑剔的样子，享受一大家人其乐融融的氛围。

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顺便放一张我们买鸡时老公偷拍的照片，嘚瑟一下我帅气的儿子，185的大个子，大块头。