黑山谷 那些令人垂涎欲滴的土货

在万盛,可以欣赏鬼斧神工的石林奇景;

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叹为观止的幽深峡谷

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如履薄冰的玻璃廊桥


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还可以……

吃到当地特有的美食。

当饥肠辘辘的吃货遇见黑山独有的土货时,

美景顷刻成浮云!



万盛方竹笋

在黑山景区腹地,遇到一个卖笋的老农,

只见他的笋个头饱满,圆中带方,

光看晶莹的切口就知道:这个东西肯定是道好菜。

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剥开后,

裸露的方竹笋只能用一个字形容:

嫩!

不调情,咱马上征服她!

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当笋的清脆细嫩遇见排骨的厚实多汁,

舌尖便开始上演一场无法言喻的销魂盛宴。

此物只应天上有,人间难得几回尝……

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万盛野生猕猴桃

不品尝黑山野生猕猴桃、

千万别说你去过万盛。

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看这背篓,

就知此果有多野!

生长于崇山峻岭的东西,

终于通过阿哥的双手、

重见天日。

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野生的猕猴桃,

因为原始,所以个小。

坚硬果实布满成长风雨。

就这样:放一个苹果或香蕉进去诱惑一下,

它会熟得快一些。

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每天看一看、摸一摸,

避免错过它成熟的最好时期。

你会发现:次第熟透的它们,

口感温软香甜、跟人工种植的完全是天壤之别。

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万盛八月瓜

眼前这看似红薯一样的东东,

名叫八月瓜。

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黑山俗语有云:

“八月瓜、九月张”

秋风黄草思故乡……

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形状看起来像红薯,

瓜瓤跟石榴差不多。

口感软糯、有点像香蕉,

果肉有淡淡的甜味,吃起来不错。


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黑山野蜂蜜

宛如悬棺般的蜂箱、

高挂在黑山深处。

辛勤的蜜蜂在信仰的驱使下,

倾尽一生去采蜜。

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酿得百花成蜜后,

为谁辛苦为谁甜?

身处食物链顶端的人类,

自可坦然享受大自然的恩赐。

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唯有纯天然的野生蜂蜜,

才能演绎出这样的色泽。

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万盛黑山老腊肉

今天的黑山人,

依旧沿袭着原始的饲养方式。

要经过多少烟熏火燎的岁月,

腊肉才能拥有如此诱人的着色?

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干净的空气,

清澈的流水,

家养的土猪,

注定了黑山老腊肉的美味。

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黑山火苕

因其红艳的色泽而得名

黑山的老人者说:

不要煮得太软,

否则口感与营养都不好。

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火苕煨排骨,

是当地人款待贵宾的佳肴。

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火苕炖鸡、

也是滋补佳品。

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万盛青茶

随着旅游业的快速崛起,

经年累月被云雾缭绕的青茶,

也渐渐走进了人们的茶杯。


在清茶里,

能品出一种古老的味道,

夜郎文化和巴渝文化交汇出的万盛的味道。

这是穿越千年的味道。

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万盛向日葵

永远在追随太阳,

硕大的果实,

是对向日葵积极忠诚的品性、最好的诠释。

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