英国的特色早餐

在伦敦时，很好奇英国人日常的餐食习惯。一般上班的英国人，早餐很丰盛，但是午餐很简单，通常就是一份三明治解决问题。然后就是著名的英式下午茶，咖啡、红茶配各种饼干或小蛋糕类的点心。下班后大部分英国人会回家和家人共进晚餐，晚餐会很正式。也有些人会去酒吧喝酒聊天，同时一顿正餐。

正因为这样，所以英式早餐很丰盛。

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这是一份标准英式早餐，鹰嘴豆、煎蛋、煎培根、烤肠、炸鸡、烩蘑菇，再配一杯咖啡。

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这是一个类似北京小吃店一样的伦敦街头小店，三四张餐桌，一个人打理。早晨就有英式早餐售卖，兼顾堂食和外卖。

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早餐内容大致一样的。大量的肉食，煎、煮食物。

每个地方的饮食形成一定与它的出产、生活习惯密切相关。要想了解这个地方，就去街边品尝最大众、最有特色的的代表饮食。

我的愿望，吃遍天下特色美食。