塑料如何进入海鲜体内，对此我们又能做什么？

当你吃鱼的时候，它的体内可能含有微小的塑料粒子。

你甚至不知道，生活中产生的塑料污染正在进入海洋，并进入了我们食用的鱼类的体内。

那件羊毛外套？你每次洗衣服的时候，微小的塑料纤维就被冲入下水管中。你的牙膏和沐浴液？如果它们含有微粒，这些沙粒状的塑料碎屑也导致了污染。

“废品管理不善后患无穷，会反过来影响我们的饮食，”生态学家切尔西 罗克曼说。“现在，我们在贻贝，牡蛎，蛤，鱼，甚至海盐中都能发现塑料。”

塑料到处都是。它很便宜和方便，但也伴随着越来越高的环境成本。根据罗克曼在加州大学戴维斯分校领导的一项研究，加利福尼亚和印度尼西亚的鱼市中进行采样，大约有四分之一的鱼体内都含有人造垃圾——塑料和纺织纤维。

“在世界各地不同的栖息地，都能发现不同形态和体积的塑料污染，”罗克曼说。 “这包括海滩。包括公海。包括珊瑚礁、海草栖息地，深海，还有我们认为比较偏远的地区，北极冰。”

令人惊讶的来源

然而，消费者可能没有意识到的是，鱼摄入的塑料碎片不仅来自工业活动，垃圾，垃圾填埋场径流和流出的污水，还有来自日常家务生活的部分，如洗衣服。

主要罪魁祸首之一:羊毛夹克

加州大学圣巴巴拉分校的研究人员发现，含有羊毛成分的夹克每次洗涤的时候，平均会释放出1.7克超细纤维，那些旧的、低质量的夹克用洗衣机洗涤时流出的超细纤维量最大，这些超细纤维流向当地的污水处理厂，其中40%进入河流、湖泊和海洋。

为了更好地理解这个问题并提前预防，巴塔哥尼亚委托圣塔巴巴拉分校进行研究，结果表明，洗涤10万件羊毛夹克释放出的超细纤维量相当于1.19万个塑料购物袋。

微粒是另一个塑料污染来源。这些微小的，沙粒状塑料颗粒在家用产品中很常见，经常作为磨砂洗涤剂，包括洗面奶、沐浴露和牙膏。它们的体积太小，在污水处理过程中不能被有效地过滤，目前在水生生物的栖息地和鱼体内都有发现。

根据罗克曼撰写的一份政策简报，每天有数十亿的微粒被排入家用下水管道中。例如，仅在旧金山湾，据估计，每天超过4.71亿的微粒被释放进海湾。

一旦到达海湾，这些微塑料就像海绵一样，吸收海洋中的其他化学物质，增加了它们的毒性。

禁止使用微粒

罗克曼和她的团队参与加利福尼亚和联邦政府颁布的微粒禁令。联邦政府禁止在个人护理产品中使用微粒，美国总统奥巴马在2015年12月签署了这一法律，它将在2017年年中生效。联邦禁令包括在牙膏等洗涤产品中使用微粒，但没有涵盖化妆品或指甲油。

“加利福尼亚法案促进了联邦立法，”罗克曼说。”它也指出微塑料应该作为政府的一个重要课题。该法案有助于人们理解和关心这个问题。”

直到它们被淘汰，消费者可以在选择个人护理产品时，避免选择含有聚乙烯、聚丙烯或尼龙的产品，这是最常见的含有微粒的物质。

对健康的影响

那么，对于我们食用的含有塑料的鱼，我们该怎么办呢？

“我试图限制自己摄入食物链顶端的鱼类，如剑鱼，鲨鱼和金枪鱼，因为当你食用食物链顶端的鱼类时，毒性在放大，”罗克曼说。“但对微塑料，众多的问题仍然存在，那就是海鲜中的塑料如何影响人类健康或它会如何影响鱼类的健康。”

罗克曼在加州大学圣地亚哥分校获得了生物学学士学位，在戴维斯分校获得了生态学博士学位，进行博士后研究，而且目前是多伦多大学的助理教授。她下一步的计划是研究塑料碎片对人类和鱼类健康的影响。

“海鲜是健康食品。它含有人体必需的脂肪酸。我不想吓唬人，让大家不要食用海鲜，”罗克曼说。“但是需要做一下研究，关于鱼体内含有塑料问题，了解是否对人类健康存在一个毒性阈值。”