「杜坎吃什么」10.20每日三餐，缓效期第4天

我是杜坎饮食法的执行者，每天我会更新每日三餐、体重变化，可以在评论一起讨论噢！

——shun

2018.10.20，杜坎饮食法缓效期第4天（纯蛋白质日）

早上空腹体重59.3kg ，上升0.2kg

早餐：脱脂牛奶+4块燕麦麸松饼

做法：100g燕麦麸+3个鸡蛋+150ml脱脂奶+适量盐（也可以下代糖），先将蛋黄蛋清分开，蛋黄、脱脂奶、燕麦麸、盐，混合，将蛋白打发至可以立起尖角，再将打发的蛋白加入燕麦麸的混合物中，搅拌均匀，不粘锅烧热（我没下油），中小火，煎至饼状，两面焦黄即可出锅。

午餐：蒸螃蟹+烤豆干

做法：螃蟹洗净处理完，摆盘放上蒸锅，蒸30分钟出锅，（挤柠檬汁不好吃，我后面是蘸生抽吃的）；豆干切片备用，将鸡蛋和脱脂奶搅拌，加上适量盐、黑胡椒，烤盘铺上锡纸，豆干摆好，将蛋液倒进去，摇匀，放进烤箱，上下火，230℃，20min。（烤得有点过火，但还挺香的）

晚餐：鸡肉饼+脱脂牛奶（实在不知道喝什么汤了）

做法：将鸡胸肉、洋葱、姜混合，用绞肉机绞成肉泥，绞好的鸡肉泥加上鸡蛋、黑胡椒、燕麦麸（少量），用不粘锅煎成鸡肉饼。（口感有点像肉丸，很意外，一点都不柴）

（这段时间的体重数起起伏伏几乎没啥变化，加油！！！明天继续更，感谢关注~）

我不是营养师

也不是减肥专家

我是杜坎饮食法的执行者

每天我会更新每日三餐、体重变化

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