我的故事不下酒下饭

我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢吃胖。

我和正先生是相亲认识的，嗯，我不觉得这有什么丢人的，虽然相亲这件事已经被无限妖魔化了。

事实上，在我们正式相亲之前，已经有三个人介绍我们两个相亲，只是最终都没有见面。

最后的正式见面，是在我好朋友家里，我这个朋友交际面颇广，吃个饭、喝个酒、打个球就能交上一打朋友，这一直是我怎么也学不来的技能。而正先生正是和他一起吃过饭、喝过酒、打过球的朋友。

因为熟，在朋友家的饭桌上，一桌子人，除了正先生，我都熟悉，我反倒没有以往相亲的尴尬了，所以有些无所顾忌的大吃大喝。

最后，正先生没有被我的吃相吓住，反而觉得我能吃是个优点，我也因此被他的心理素质和独特眼光打动了。

我们两个的约会就是尝遍当地美食之旅。以前觉得自己算是正宗的吃货了，遇见他才明白什么是小巫见大巫，我只是爱吃，而他是会吃。

这个城市很小，可是他知道哪个角落的面馆的面又美味又劲道，哪个看不见门面的小店里牛肉汤鲜美醇浓，香辣暖心，哪里的羊汤不膻不腥，味道鲜香，火锅、烤肉、烤鱼、麻辣香锅、海鲜，能带我吃的几乎全都吃了，我们的口味也出奇的相似，都爱吃鲜都爱吃辣又受不了太辣。

在外面吃的多了，每个月不多的工资全都贡献给了餐饮事业和日渐粗壮的腰围，有一天他说别在外面吃了，我们回家自己做吧。

他买了羊肉馅，说要做羊肉丸子。回到家，把羊肉馅继续剁成肉糜，软软糯糯的一大盆。我以为他会做羊肉丸汤或者炖羊肉丸，没想到他做的是羊肉丸火锅。

锅里下清水，加入葱姜蒜煮开，把肉糜用勺子挖成一个一个的肉球过到滚水里，不一会儿羊肉丸由红变白，羊肉的清香也随着蒸汽散发出来，这时再加点蔬菜进去，煮一会儿就可以连锅端上桌。

然后拿出芝麻酱加入味极鲜腐乳酱盐芝麻之类的搅拌，比火锅店的蘸料香。

那时已是寒冬，窗外飘着雪花，屋里却暖洋洋的，我们抱着调好的酱料碗，捞一大勺子羊肉丸拌上酱料，热乎乎吃下去，不一会就一身细汗。回头看他，大快朵颐，一脸幸福。一大锅吃完，整个房间都弥漫着羊肉的香气热气，那是能清晰的感受到的幸福的气味。

因为我爱吃火锅，而他爱吃羊肉，但觉得总在外面吃不卫生也不健康，所以一有空他就做这个简易的羊肉丸火锅给我吃，简单好做，吃着又有满足感。

冬天过去以后，我们就结婚了。

结婚后，午饭他在单位吃，晚饭我们也经常回婆婆家吃，每天在家吃的最多的就是早饭。我开始学着变些花样的让早饭丰盛起来。结婚前不常做饭，家中食材也不全，只能根据现有的食材不断摸索创新。

家里有香蕉，我就做土司香蕉卷，和香蕉银耳羹。土司卷着香蕉再裹上一层蛋液下锅煎，咬一口外热内凉，软糯香甜，配着温热甜稠的香蕉银耳羹，营养丰富又美味。

家里有土豆，我就做土豆饼，土豆擦成土豆丝，挤去水分，再打一个鸡蛋进去，稍放一些淀粉，有时也不放，搅拌均匀，抓起一把土豆丝握成圆球，拍在煎锅上，压成饼，两面煎成金黄就可以出锅了。咬一口，清香酥脆，喝一大碗热乎乎的米粥，正先生能吃下一整个土豆。

家里如果什么都没有，就做鸡蛋饼。面与蛋液混合，有牛奶时也会倒小半杯牛奶，加入香葱和火腿肠碎末，搅拌成黏黏的面糊。倒入热好的煎锅，边缘金黄了翻面。翻面是个技术活，经常翻不好。面液糊如果太稀了，一翻就全碎了，最后就是一盘子鸡蛋面碎，虽然也是香的，但没有整的鸡蛋饼有嚼劲。

正先生的好处是，无论我做的多么失败，咸了淡了碎了烂了，只要他不用出力，醒来就有饭吃，他就只会“好好好”，哄的我心甘情愿比他早起半小时做早饭。

偶尔我也会为少睡的半小时心有不甘，找茬和他拌拌嘴，他就会做我最爱吃的西红柿土豆汤安慰我。

他的这项技能，是无意中发现的。某个下雨的晚上，我比往常回家晚了点，走到楼下就看到厨房的灯亮着，他的影子正不知道在忙碌着什么。我进了家门，看见他一米八的个子戴着鲜红的小围裙，正端了一海碗土豆汤上桌，汤里红色的是西红柿，黄色的是土豆，绿色的是辣椒，银色的的是粉丝，金色的是肉片。看他一脸满足的笑意，似乎做的很成功。

我赶紧坐到饭桌前，拿着勺子尝了一口汤，酸辣适中，鲜香美味，汤汁浓郁，唯一缺点就是太烫嘴，我顾不上烫，拿出筷子又夹了一块土豆，土豆已经完全煮烂了，绵软细腻，入口即化。我顾不上夸他，再捞起一筷子粉丝送入嘴里，粉丝没烂，软硬适中，汤汁的味道也渗进去了，哧溜一吸，美味细滑。我看他坐在一边一脸骄傲的样子，给他竖了个大拇指。

那天我们把那一海碗西红柿土豆汤吃的干干净净都感觉没有吃够，但是肚子已经滚圆了，当时才知道什么叫做好吃到想哭。因为真的太好吃太满足了。其实那是正先生第一次做这道菜，是他的一次大胆尝试。

从那以后，每有我心情不好的时候，他都会做一锅西红柿土豆汤来暖我的胃暖我的心，我也会立马变得温顺起来。

吃是人一生中顶重要的事了，你可以20几年没有爱情，却不能有一天都米水不进。如果爱上一个与自己口味天壤之别的人，也是人生一大悲剧了，你爱辣如命，他却视辣如毒，你一日不能没有海鲜，他却吃过就浑身难受，为了爱情牺牲自己最爱的食物不可不谓之伟大，但生活上总是带着遗憾的。

能遇见一个口味相近又能处处迁就你口味的人并不容易，我不吃韭菜，他也不爱吃了，我不吃贝壳类，吃海鲜时他就把虾蟹让于我，除了父母亲人，还能一起吃的开心吃的舒心的人，大概都值得一生托付吧。

所以爱一个人，一定要跟他一起去吃饭，看口味是不是相近，胃口相近，心灵大概也不会离的太远了。单身狗们，喝了这碗美味的狗粮吧！

（图片全部来自网络，因为真正的吃货吃饭前根本记不住拍照【傲娇脸】）