食美人美之尚川岛

  每次来深圳，下班后的第一个去处总是牛肉海鲜火锅，位于新洲四街和九街交口处的潮一店。2013年邂逅，始终不离不弃。雪花牛肉，竹节虾，海胆，皇帝菜都是我的必点。再蘸上他家特制的海鲜酱油，新鲜到家。已经不记得我一上海来的带了几拨深圳人来吃啦。

  而这次，一改往日的潮汕牛肉风，下了班直奔这家-尚川岛，位于高新园大冲商务中心。请教了美女老板娘这三个字的含义，尚即“尊尚”，川，不言而喻为“四川菜”，岛取“美味之岛”之意。有没有感受到一股文艺风扑面而来。

  乍一进店，就有种小清新的感觉，进门处有一个漂亮的“小花园”，整个墙壁都有绿色嵌着小花装饰，一个词-“雅"。餐桌上的招财猫拗着造型，不小心打开，原来是牙签，店家的“小心机”可见一斑。

  咽着口水点了招牌酸菜水煮鱼，果然不负众望，薄薄的鱼片，入口细嫩爽滑，酸酸辣辣，顿时味蕾苏醒，食欲打开。里面的配菜除了酸菜，还有金针菇，而我对木耳情有独钟，不同于一般泡软泡发的木耳，这里的有点微硬，但超有爵劲。于是吃完鱼肉，我便在那里扒拉扒拉找木耳。

  小伙伴点了沙姜猪肚，因为地域和饮食习惯的差别，有人不一定吃得惯。很少吃猪肚的我尝了尝，没有想象中的异味，处理得很干净，就着沙姜和香菜很是爽口，不由得多夹了几筷子。其他的还有麻婆蟹子豆腐，卖相煞是漂亮，金黄灿烂。蒜泥油麦菜，满眼的新鲜，翠绿欲滴。

   心心念念的玉米饼上桌了，不知怎么形容。东北菜馆的经常点，很香甜，但是比较硬。这里的玉米饼呢，不光香甜，还特软，但又不是棉软，因为很劲道，我们猜是不是加了鸡蛋。咬开处还能看到玉米麸皮，听说是手工制作喔，有机会再考证。欲罢不能，最后我一个人就吃了三只。一顿饭下来，撑得我只能扶墙而走。

图片发自App

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食美，美在店家的匠人之心。

人，更美，谢谢Lisa和Tina！