只有一种可能将法餐和谋杀案联系起来，那就是东方快车

​新版东方快车谋杀案已于上个礼拜正式“发车”

推理小说女王阿加莎笔下最经典的推理案件之一

一直以来吸睛无数

对于吃货来说，吸引人的自然是这辆梦幻快车上的美食

这辆“车轮上的宫殿”一直都是神秘奢华、饕餮之旅的代名词

“东方快车所要打造的，不是一辆有餐厅的火车，而是一个火车轮上的'移动宫殿'。”东方列车的创办人乔治这么形容这辆极尽奢华的列车。

世界上第一列东方快车从巴黎出发，横跨亚欧板块，抵达伊斯坦布尔。全手工打造的车厢，天花板上悬挂着晶莹剔透的水晶灯，餐桌上放着华丽的银器，餐车里都能享受到顶级法籍大厨烹饪的精致法餐，果然贫穷限制了我的想象力....

东方快车的一节社交服务车厢，包括吸烟室、餐车和微型厨房

乔治就像魔术师一样，在有限的空间里变出了宽敞的餐车，三节车厢可供全车乘客同时用餐，用料是列车中途停靠时补给的新鲜食材。影片开头，演员还没认全，正好煮了四分钟的鸡蛋就先上场了，四分钟是煮出溏心蛋最完美的时长，还很讲究地放在叫做Eggcup的小杯子里，旁边配上专用的小勺。

热火朝天的厨房

阿加莎在她的自传中提及，“厨房里总有好吃的。”这也难怪她笔下的侦探赫丘里·波洛是个甜食和法餐的爱好者。来自比利时的波洛对美食的鉴赏力绝不亚于对犯罪的洞察力，“可惜的是一个人一天只能吃三顿饭……”说出了多少吃货的心声啊~

影片中大侦探为了一块丹麦卷忍受和切雷特（约翰尼·德普 饰）坐在一起聊天，烤得金黄的面包上点缀着小颗葡萄干，香甜酥脆再搭配上一杯咖啡，简直是下午茶最搭配的美味甜点。

法餐作为世界著名菜系之一，东方列车当然也继承了法国料理的特色，这道法式牛尾浓汤用大量洋葱提味，牛尾也是西方颇具人气的食材，这道简单易上手的异国料理，照样可以轻松端上餐桌哦~

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法式牛尾浓汤

-主料-

牛尾（适量）

面粉（适量）

-辅料-

面粉、土豆（适量）

-调料-

黑胡椒、食盐、黄油（适量）

干欧芹碎（少许）

❶ 牛尾调味：牛尾洗净，沥干水分。撒上黑胡椒和食盐腌制10分钟。

❷煎牛尾：将腌制好的牛尾裹上面粉，起油锅，让入牛尾煎至两面金黄，盛盘待用。

❸加黄油：洋葱切丝、土豆切块，用锅内的余油翻炒片刻，加入黄油，炒至洋葱丝变软变色。

❹加清水：再放入煎好的牛排，倒入清水，大火烧开后，小火慢炖1个小时。

❺出锅：最后加入食盐调味，加入少许干欧芹碎提味~原料很简单，滋味却很好！

* 部分图片来源于网络