张家界知蜂谷“五招”鉴别好蜂蜜

张家界知蜂谷“五招”鉴别好蜂蜜

张家界知蜂谷土家蜂蜜因含有各种营养成分赋予了其特殊的保健功能，比如说美容护肤、改善睡眠、解酒护肝、润肠通便、促进组织再生等，市场上蜂蜜太多分不清到底哪种好！

《张家界知蜂谷土家蜂蜜礼品盒》

今天，作为张家界土家蜂蜜主导品牌知蜂谷来说说如何鉴别好蜂蜜呀！

“看”“闻”“尝”“搅”“捻”

看

看土家蜂蜜，用感观和视觉对其色泽、性状、透明度、结晶、杂质以及发酵情况进行评判。

其颜色，不同品种蜂蜜颜色也不同，比如槐花蜜颜色浅淡，枣花蜜颜色则深些，挑选时以色泽油亮、透明度好者为佳。

如果蜂蜜中掺入熬制的白糖，蜂蜜的颜色就会加深;掺入没有溶化的白糖时，蜂蜜中就会有颗粒出现;掺淀粉类物质的蜂蜜显得浑浊不清，透明度很差。

闻

蜂蜜发酵是常见的质量问题，发酵后的蜂蜜，表面会产生越来越多的泡沫，口感变酸，品质变劣，营养成分和保健因子受到破坏。蜂蜜发酵变酸后，建议最好不要食用。

而有泡沫的也有很正常的，天然的土家蜂蜜就有一层白色泡泡哦~这个就是活性酶！！

尝

凭味觉检验蜂蜜质量，蜂蜜的味道包括口感、喉感和余味。纯正的蜂蜜味甜，有蜂蜜特有的香味且口感绵软细腻，后味悠长，给人一种芳香甜润的感觉。

搅

用筷子插入蜂蜜瓶内搅动，感觉黏稠，不易搅动，提起筷子，沾在筷子上的蜜液不会很快滴下，应该是缓慢向下流动，末端会拉丝或回缩为蜜滴的蜂蜜是优质的，如果在流动时出现起伏波动，说明其中掺有异物。

捻

结晶蜜则有较多的结晶颗粒析出，取出结晶粒置于拇指与食指间搓压捻磨。如果是自然结晶蜜，手感细腻。如果是不纯的的蜂蜜可以看见一颗一颗的！

 

张家界土家蜂蜜的传承

守住仅有的张家界土家蜂蜜

张家界知蜂谷土家蜂蜜

专注而专业

所以选择一瓶好蜜，才是硬道理

张家界知蜂谷土家蜂蜜

传承张家界土家蜂蜜文化

坚持土家蜂蜜，攻坚脱贫，帮扶致富！

张家界知蜂谷油菜花蜜

买二送一！