香油女王私房菜114篇：10道诱人的瑞士美食，你知道几道？

2017年5月15日    星期一    长沙    阴

我是日记星球96号星宝宝陶春玲，正在参加孙老师的日记星球21天蜕变之旅和21天亲子英语启蒙的学习，这是我的第114篇原创日记，2017年是4次元年，一切事物的显化都非常快，如果你也想蜕变，就快快加入我们吧！

瑞士的风景优美，不可辜负。但这些瑞士美食，也绝对不能错过哦！

瑞士是一个浪漫而又深沉的国家。

阿尔卑斯山的美丽让这里的人们心情舒畅，有更多的情趣去享受美食。瑞士作为一个非常多元的国家，它为世界提供了哪些瑞士的风景优美，不可辜负。但这些瑞士美食，也绝对不能错过哦！

瑞士是一个浪漫而又深沉的国家。阿尔卑斯山的美丽让这里的人们心情舒畅，有更多的情趣去享受美食。瑞士作为一个非常多元的国家，它为世界提供了哪些特色美食呢？

1、巧克力

除了钟表和军刀外，瑞士还有一个很有名的东西，那就是巧克力。瑞士的巧克力的种类丰富，价格也适中，最适合作为礼物。牛奶巧克力是在瑞士发明的。

因为调节牛奶的温度非常困难，虽然欧洲各地都对之进行了大量的研究，但一直没有成功，后来，瑞士人达尼尔·彼德于1875年发明了制作方法。现在瑞士的巧克力种类繁多，味道也是各种各样。

2、面包夹奶酪

瑞士一道及其肥腻的菜。在面包上放奶酪和一些蔬菜，还要放肥肉哦！这道菜应该是极高热量的菜。我们中国人这样吃的应该很少。

3、腌牛肉

加上很多香料和草本植物风干后的牛肉。

4、巴塞尔面粉汤

在瑞士最盛大的巴塞尔狂欢节期间，人们一定会准备这种由烘烤成棕色的面粉、洋葱、黄油还有肉汤做成的汤。

5、杂肉拼盘

在冬季寒冷的夜晚，需要大口吃肉的时候，瑞士人会端上如此大份的肉类拼盘：烤香肠、牛舌、羊肩等。

6、波伦塔

波伦塔时一种玉米粥，但是瑞士人把它变成了玉米薯条，这样就可以摄入更少的卡路里

7、奶酪火锅

众所周知，千万不要搞错了，奶酪火锅是瑞士人的发明哦！不是法国人的。

8、土豆饼

这个我们国人经常做了，并且很多人都会做。

9、拉科雷特干酪

拉可雷特干酪的外壳为褐色，干酪肉为黄色，质地平滑，易于融化。把它融化之后就是一道瑞士人大爱的菜肴了。

10、苦艾酒

说到这里，有人就要反驳了，怎么会是瑞士的呢？但事实上第一家蒸馏酒厂，真的是在瑞士！