糖的来源

糖类的来源主要是谷类食物，我们常吃大米和面粉。

如今咱们吃的越来越精细，却病症越来越多，为啥？

因为我们把高糖、高脂、高热量而低蛋白的“垃圾食品”吃进去了。

谷物是人类最重要的B族维生素的来源，通过精加工，在我们餐桌上，含某些B族维生素的食物已经极度缺乏，所以你说，我每天吃很多东西，什么都不缺。想想现在吃的食物中根本不含有我们所需的某些重要营养素，所以吃再多也无用。

当营养不均衡时，一些营养素进入身体越多，就会越消耗身体相对不足的营养素，导致这些营养素更加不足，比如吃进的淀粉较多，而蛋白质和纤维素相对不足时，为了消耗掉那些进入身体多余的糖，就要消耗掉本来就相对不足的蛋白质和维生素，导致蛋白质和维生素更加不足。

这也是为什么我都建议全面均衡补充营养第四餐，而不是单一的补充。