帝王菜青汁：别被960万患癌吓到，科学预防是关键

今天被满屏的《今年将新增960万癌症患者》刷屏，那么真相是什么?真有那么可怕吗?一起来了解一下。

世界卫生组织（WHO）下属的国际癌症研究机构（IARC）公布了最新的全球癌症数据报告。该数据共统计了185个国家和地区的36种癌症的发病率以及死亡率。

癌症发病方式已发生变化：

随着人口急剧增长、人口老龄化以及社会经济发展。癌症已经从贫穷、医疗条件差造成的感染致癌演化成工业化社会中的生活习性致癌。

癌症发病率：

报告估计，2018年全球会新增癌症确诊病例约1810万，死亡病例960万。根据数据统计，约1/5男性和1/6女性在一生中会罹患癌症，1/8男性和1/11女性因癌症而死亡。

左侧为不同地区患癌人数的比率，右侧为死亡人数比率，中国所占比例都非常显著。

从分布情况来看，全球癌症的患病人数与死亡人数，亚洲占据了几乎一半，当然这与亚洲人口基数大（60%的全球人口）也是密切相关；欧洲分别占据了23.4%与20.3%，尽管只有9%的全球人口数；美洲则分别占据了21%和14.4%。

癌症种类：

肺癌，乳腺癌以及结肠癌是发病率前三的癌症。仅在2018年，肺癌和乳腺癌的确诊病例预计分别有210万，各占所有癌症比例的23.2%；紧随其后的是结肠癌（180万）、前列腺癌（130万）和胃癌（100万）。

癌症与中国：

统计数据显示，中国的癌症发病率与死亡率均高于全球平均水平。以肺癌为例，肺癌在中国同样是癌症头号杀手，每10万人中就有40人不幸罹患肺癌。这种现象同样与吸烟率久居不下密切相关。一份癌症与吸烟相关性的文献指出，肺癌在中国还属于高发蔓延时期，并且吸烟人数正在以顶峰增长率增加，因此肺癌患病人数还会继续逐年增加。

结肠癌的发病率在全球波动较大，这种癌症类型是社会经济发展的一个标志，通常随着HDI的增长，发病率也会增加。 中国 作为近年来经济发展最显著的国家之一， 结肠癌的发病率也在逐年提升 ，然而由于治疗手段相对经济发展还较为滞后， 致死率也随之升高。　

2018年，全球预计新增肝癌患者84.1万人，死亡78.2万人。世界范围内男性的肝癌发病率要比女性高2~3倍。肝癌主要集中在HDI指数偏中和低的国家，中国尽管发展强势也仍在这一范围内。 在中国，慢性乙型肝炎和黄曲霉素是导致肝癌最主要的原因 ，同时过度饮酒也被列入了患肝癌的首要因素之中，这对于酒文化盛行的中国来说，肝癌的高发的确不难理解。

IARC主席Christopher Wild表示，“高效的预防措施以及早期检测是癌症治疗的重要协助手段。”

1、全面补充营养

因为生活节奏加快，现代人的饮食一直处于不健康的状态，即使按时三餐，但由于个人偏好及环境限制，很难每天都摄入足量而全面的营养来满足身体需求。帝王菜青汁采用当季新鲜帝王菜精制而成。帝王菜富含蛋白质、总膳食纤维、钙、钾、镁、铁、硒、维生素E、维生素C、β-胡萝卜素以及人体必须的七种氨基酸。可以全面而均衡的满足人体所需，增强人体免疫力。

2、健康的代谢循环

人体本身是一个完美循环，摄入——代谢——排泄，从中医来讲，很多疾病都可以划分为代谢病的范畴，所以，一个健康的代谢系统是一切健康的基础。帝王菜中含有大量膳食纤维（新鲜嫩茎叶含量高达9.7%），膳食纤维具有黏性，能在肠道中吸收大量水分，使粪便保持柔软状态，有效使肠道中的有益茵活性化，促进有益菌大量繁殖，改善肠道菌群，创造肠道的健康生态，帝王菜特有的黏蛋白则可以修复胃肠壁上的小伤口、溃疡等，从而预防肠胃癌、阑尾炎等疾病。

3、对抗自由基

当人体抗氧化剂不足时，就会会导致过量自由基的产生。众多医学研究及临床试验证明:人体细胞电子被抢夺是万病之源，自由基是一种缺乏电子的物质，进入人体后到处争夺电子，如果夺去细胞蛋白分子的电子，使蛋白质接上支链发生烷基化，形成畸变的分子就会致癌。而当自由基或畸变分子抢夺了基因的电子时，会造成基因突变，人就会直接得癌症。

帝王菜中含有大量的黄酮及β-胡萝卜素，黄酮类化合物具有抗氧化、抗突变、抗肿瘤以及保护心血管的作用，β-胡萝卜素则可以在人体小肠中转化为维生素A，对抗氧化、抗癌、保护心血管及增强机体免疫力起促进作用。同时，维生素C也是很好的抗氧化剂，镁则可以稳定基因组，防止基因突变。

早起一杯年轻菜，活力满满无毒害！

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【养生，宜服菜王菜】