敢问路在何方:2019年普洱茶市场预判(最新)

2018年即将落下帷幕,这一年的普洱茶市场,上演了无数场精彩大戏,整个市场行情也是稳中有进、生机勃勃。随着2019年的脚步越来越近,不少茶友开始思考,2019年的普洱茶行业将会朝哪些方向发展?普洱茶市场未来将会走向何方?

一、生茶熟茶各有粉丝,短期内难分伯仲

普洱茶生茶和熟茶各有千秋,也都各有特点和各自的粉丝。它们适合不同的体质、口味、个性,而且不同季节所产的茶都会有不一样的感觉。有的茶友是生熟兼喝,在此基础上偏爱生茶多一点或者偏爱熟茶多一点。也有一部分茶友是只喝生茶或者是只喝熟茶。但从整个普洱茶的销售来看,生茶和熟茶的量都还非常大,早些年生茶因为搭了古树纯料、越陈越香等概念的东风,连续几年都卖得很火。

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这两年,随着熟茶的品饮价值和养生作用被逐步重提,茶友对熟茶的认识不断深入,销量也随之反弹。而熟茶销量的增加,直接带动了熟茶制作在用料、工艺、仓储等方面的进一步改善,同时厂商推销力度也随之加大。因此,我们有理由相信2019年的熟茶市场会有更多的发展空间。

二、古树茶逐步淡化,大茶区概念曲径通幽

大家都知道,2007年普洱茶市场萧条后,当时有大量的小品牌小茶厂转而炒作名山古树茶概念,凭借古树茶优越的品质表现,在接下来的几年里获得了迅速发展,市场机遇接踵而来。但是从2010年开始,资本开始关注名山古树茶,很多新兴品牌都打着古树茶、大树茶或者专做头春古树茶的概念,出的产品也都是精而贵的小众高端产品,争抢高端市场份额。


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与此同时,许多一线大厂也开始盯上了名山名寨古树茶这块蛋糕,开发高端系列产品,大规模出品古树茶、大树茶、纯料茶,呈现出每个大品牌都开始进军高端化市场的趋势,就连大益、下关都开始频繁的出品大树茶原料的普洱茶。随着一线大厂大举杀入名山名寨古树茶之后,以前新兴的专做高端茶的小品牌、小茶厂日子自然会越来越难过。

当然,聪明的茶厂和茶商们从来就不怕没有消费热点。炒高了大厂老茶,炒火了名山名寨古树纯料,还有其他还没炒热的小产区茶可以炒,部分古树大树小树的名山名寨大产区概念可以炒。毕竟现在的茶友们也不傻,名山名寨就那么一点古树茶,真实产量可能不到市场存量的百分之一,再忽悠下去,只怕是难以再有茶友相信了。因此,2019年,名山名寨古树茶或许会慢慢降温(一往无前的炒作班章冰岛茶王**万一公斤的故事可以忽略),大产区概念可能会异军突起。

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三、线下体验和线上电商此消彼长,继续分化

普洱茶销售,无论是线下实体店,还是线上电商平台,都是各有各的成本,各有各的难处,当然也都有自己的生存之道。2018年茶企电商在双十一取得了傲人的成绩,因为现如今一个合格的茶企电商,早已经不再单纯依靠电商平台买卖茶叶了,而是全方位利用现代化的网络以及发达的物流系统,华丽转身为从事茶叶交易的新茶商。

简单来说,就是现如今的茶企电商,一样能让茶客实现茶叶品鉴、茶知识交流等诸多线下实体店所提供的购买环节和品饮体验。这样一来,除了实体店营造的喝茶环境外,电商几乎能提供茶友买茶所需要的一切体验。此外,电商平台还能提供更好的售后服务,至少在不满意退货方面,电商要比实体店来的更容易、更轻松些。如果线下实体店再不转型升级,拿出真正能吸引广大茶友的真招实招,只怕与线上电商的此消彼长真的是难以避免了。

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四、茶庄游、茶山行等茶周边产品将持续发力

随着名山名寨古树茶的兴起,茶山行也跟着一度火爆。每年一度的春茶季,全国各地多少茶商茶友春心萌动,组团组队上各大名山。雨林古茶坊算是比较早就在云南山头建立“雨林茶山行”的茶企了,通过创设茶叶庄园,雨林每年都把大批的茶商和茶友们带到云南各大茶山,去体验茶园生活,更是在不知不觉中就把自己的茶给普及了、推销了。

澜沧古茶也有类似的茶友回家之旅,这两年的大益庄园、中茶庄园,大品牌们也开始看中了茶山行茶庄游的潜在效益,纷纷加入茶山行茶庄游的行列,把茶商、茶客带到茶山和自己的茶叶基地去实地走访参观,从而领略自己的品牌实力,增加品牌的美誉度和客户的忠实度。此外,近年来各大茶企也逐渐开发生产茶台、茶壶、茶杯、茶针、茶巾等周边产品,并且有的已经小有成效。这些热点,或许都会在2019年继续延续下去。

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五、健康快饮茶生活概念越来越受欢迎

近年来,随着人民群众对自己健康状况越来越关心,普洱茶作为一款健康饮品,自然也就受到了更广泛的消费者的青睐。这部分消费者和以往意义上的一般茶友并不相同,他们喝茶,更重视的是茶品是否时尚、潮流、健康、便捷、适口等特性。正是因为当下全民喝茶的习惯和氛围正在逐步形成,所以这两年的茶叶消费市场才会逐步崛起,在2018年的双十一才会逆市上扬,取得了这么好的销售成绩。

这两年柑普茶的热销,6-8克的小龙珠、小方砖等易携便泡的茶品流行起来,以及茶膏等传统普洱茶工艺的复苏,都意味着健康快饮茶生活的时代离我们已经越来越近了。不管是谁家的茶,只要好喝、好看、好带、好泡,也就一定会好卖!(本文系说茶网原创投稿文章;作者:漂洋过海;图来源说茶网图库)

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