业余生活茶的入门学习之茶与健康2018.07.14

      本次茶艺活动顺利举办要感谢几位美女的协助，曾姐姐的地点推荐、彭姐姐的地点推荐、普茶室的地点提供、鑫妹的组织及布置、茶艺老师对入门茶知识的讲解。一个精心准备的活动，虽然公益，能成功且顺利举办，少不了背后努力的人儿们。

    早早，鑫妹到了活动地点布置，美，真美。

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隆重介绍一下这是公益茶艺活动组织的主角鑫妹，

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等待小伙伴们，我们还是不变的拍照环节，不约而同的穿成旗袍装。

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我是个例外

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朋友们都到齐啦，我们认真听老师讲解茶的入门知识，一个初学者，聊茶，可能有点班门弄斧，提炼得不好，请见谅。

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以下是老师讲解重点，我归纳总结。

                  第一部分认识茶

一、认识茶树叶片

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二、了解茶叶中的化学成分的功效

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三、着重讲茶多酚消除有害自由基的作用

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四、各种茶的功效及忌用

（一）绿茶

1、绿茶的忌用

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2、绿茶的作用。

特别提醒，生活中的小常识，如果皮肤比较油的话，可以把泡过的茶拿来洗脸，可以做到去除油脂的作用；可以把泡过的茶叶拿来煎鸡蛋，降血脂；绿茶洗眼睛也可以达到保护作用；茶叶也可以拿来吸异味。

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（二）黄茶

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（三）红茶

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（四）黑茶的作用

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（五）白茶的作用。小朋友可以把白茶喝起来，可以帮助我们中和糖分、蔬菜、水果的一些不好成分；小朋友就像小树苗一样，要喝淡茶，这样子小朋友会更加健康成长；白茶适合夏天喝。

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（六）青茶的作用

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              第二部分茶的保健功效

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                    第三部分品茶

一、拿到茶杯，闻茶清香三秒、观茶色、品茶汤；

二、喝茶，一口为喝，两口为饮，三口为品

三、端茶杯时要三龙护鼎

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四、多人品茶一泡需要多泡几泡，均匀茶汤，让大家都品到口感一样的茶。

五、多人品茶，要用功德碑，相互传，以便大家品茶。

              第四部分选茶

一、容易生气，上火，应该喝乌龙茶

二、气虚的女孩子应该喝红茶

三、肝火旺：绿茶、白茶、清茶

四、上火的话喝生茶，不上火的话喝熟茶

五、如果腹胀的话，适合喝岩茶和乌龙茶

六、夏天更应该喝热茶

切记：

1、不能空腹喝茶，根据自己的情况来喝茶；

2、一般一天控制在三泡以内。

茶树小常识，1、一颗树可以根据工艺做成红茶、绿茶、乌龙茶，茶树也会起到一定的作用，善于用它的长处和优势，白茶轻微发酵、绿茶都不发酵。2、日照、水温、土壤、空气、海拔对茶的生长、品种影响蛮大。3、喝茶的话每样茶都要准备一点，像吃蔬菜一样，要营养均衡。

聊茶的过程中，有太多的知识需要大家学习，是一个缓慢学习的过程，小白们问题多多，茶艺老师耐心解答，活动也随之结束，期待下一次的茶艺活动，你学到茶的入门知识了嘛？

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喜欢茶，想学习茶的朋友可以先从老师推荐的视频和课程开始

1、腾讯视频：王岳飞的公开课

2、中央电视台：一片叶子的故事

总结：淡而长饮，浓而少饮；

        以茶会友，茶结善缘。