胖娃娃菜

路边的一位农家大妈卖自家种的菜,叫喊着:“买“胖娃娃菜”噢,早晨刚摘的新鲜的菜。”

我以为娃娃菜就是那种小白菜,顺着大妈吆喝的声,看了一下地上的一堆菜,叶片厚厚的,叶面又小又圆,很新鲜,也嫩嫩的,但不认识,随手排了照片,上网查询了一下这个菜,学名“马齿苋(xian)”,口感嫩脆爽滑,稍微有点酸,与蔬菜中的其他兄弟姐妹比,它的口感并不突出,但胜就胜在保健价值上,因为普遍珠高30厘米左右,仿佛在地上爬着一样,所以存在感并不高。怪不得农家的人叫它“胖娃娃菜”。

大妈不断介绍着她的菜说:“这个“胖娃娃菜”可以凉拌吃,也可以炒着吃。我们农家人经常吃这种菜,能增加食欲,而且这菜能清热止痢,很管用的,买些试试吧”。周围有好几个人都围了上来,好像对“胖娃娃菜“很感兴趣。

胖娃娃菜_第1张图片
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胖娃娃菜_第2张图片
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