一个温州人的梨花梦

   

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          第一次看到梨花茶,是在“老魏的新视界”,说一个叫钱正品的南方人,研制出了梨花茶,那时候就想,这个钱正品到底是个什么样的人?这梨花茶究竟会是什么样子?

    五月节去什川看望父亲,下午便去拜访老魏。走进老魏家巷道,老远就能看见两棵高大翠绿的槐树在大门口傲然挺立,走进老魏家院子,老魏正和客人们喝茶聊天。看到我们,老魏脸上带着由衷的笑容,握手欢迎,并一一为我们介绍在座的客人,当介绍到一个略带腼腆的年轻人时,老魏说:“萍子,这就是梨花茶的创始人钱正品,小伙子非常了不起,做了我们几辈人不敢做的事。”一个心中非常好奇的人物忽然出现在眼前,心里真的说不出的开心。眼前的钱正品,有着南方人最典型的相貌,秀气,白皙,精干。钱正品为我捧上一杯梨花茶,茶色淡黄清亮,我轻轻地品上一口,一抹淡雅的芬芳在唇齿间环绕,悠长,绵延而又醇香。我仔细观察茶壶里的材料,只见透亮的茶水中,漂浮着已经舒展的梨花,几朵形态各异的菊花,还有一种蓝色的小花,白的晶莹,黄的剔透,红的娇艳,蓝的素净,它们如此和谐地相融在一起,清香宜人,又煞是好看。和他聊起来,才知道他是一个多么健谈的人,从他在兰州的经历,谈到梨花茶的制作灵感,从和老魏的相见恨晚,到和老魏一起上烽火台,从什川的旅游现状,到将后的发展思路……钱正品慢慢地说,我细细地听,他的眼睛里燃烧着热忱和无所畏惧的火焰,他的胸腔里装着对北方大漠长烟的由衷热爱。一边攀谈,一边还品尝了钱正品独家特制的鸡汤,味道鲜美,自然醇香 。钱正品自信满满地说,以后他还要推出梨花鸡,梨花酒等一系列产品,我终于了然于心,为什么一个最纯正的南方人会制造出北方独一无二的梨花茶!

          再一次见到钱正品,还是在老魏家,老魏约一些文友在他家聚会,一是相聚农家小院,避暑纳凉,谈古论今。二是祝贺文友孙菊英出版散文集“眷恋这样的时光”。老魏一一介绍初次相见的人,每说到钱正品,都会特意给大家说,这就是梨花茶的制造者。钱正品像一个邻家大小伙一样,温暖而亲切的笑着,泡上梨花茶请大家品尝。就着梨花茶淡雅的芬芳,呼吸着小院里植物的清香,大家坐在一起,吃农家饭,听兰州鼓子,品果果文字,载歌载舞,欢声笑语。借着午饭过后的一点时间,我和钱正品聊了聊,钱正品告诉我,他现在正在进行接官亭的资源开发和旅游,下一步还要开发黄河奇侠的旅游项目,我看着这个看起来文文弱弱的人,却有着说干就干的泼辣和勇气,敬佩之情油然而生。快到晚饭时,钱正品牌的梨花鸡出炉了,从出炉,到破土,到装碟,到入口,大家动作连贯,没有丝毫停顿,一只叫花鸡迅速消失不见了,我就拾了案板上残余的一点肉渣尝了尝,嗯,不油不腻,自然美味,好吃,难怪一下子就风卷残云唠!

        和钱正品的两次相见,都是短暂的小半天时间,但影响却非常深刻,也许是因为他眼神里燃烧的对梦想的热忱,也许是因为他对新鲜事物的创新和探索,也许是因为他知难而进的魄力和勇气,也许是因为一个南方人对北方古梨园最真挚的热爱……钱正品,加油,当你把所有的情感都赋予北方,当你把所有梦想都给予梨园,当你把什川当做故乡,什川也将敞开怀抱接纳你,让你最终成为它的传奇和骄傲。

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