距离11月20日已经过去将近半月，生鲜电商"呆萝卜"的讨论热度持续不减，生鲜圈的各位玩家仍然兴致勃勃地谈论着这股"来得快去得也快"的生鲜飓风，未来的走向如何。
5个月前，生鲜电商"呆萝卜"拿到多家创投机构领投的6个亿，一度曾以95%的App打开率，及60%的次月留存率，领跑生鲜电商行业。
却一不小心，在今年年底摔了一跤，重重地倒地且无法动弹，也无人敢扶它一把。
"呆萝卜"生鲜厚墙倒下的历程回顾
11月20日：某自媒体爆出呆萝卜经营不善，拖欠供应商货款以及裁员等等，资金异常紧张，质疑声从四面八方袭来。
11月22日至26日：呆萝卜在微信公众号上每天一封声明，事态不断发生着变化：从承认资金紧张、运营陷入困局，再到表达会坚持自救。
11月22日：呆萝卜官方声明称，由于经营不善导致资金紧张，公司日常经营受到重大影响。呆萝卜将与各位一起努力寻求解决方案，筹措资金，帮助公司渡过难关。
11月25日：呆萝卜再次声明称，公司获得了各方供应商的支持，目前正在逐步恢复办公。对于此前有媒体称各方供货商哄抢物资、断货等消息不实。呆萝卜表示目前储备货源可支撑一个月的销售。但现实情况是，呆萝卜线上APP目前依旧是停运状态，里面的商品或下架或清空。
11月27日：超过两百名合肥和杭州员工前往合肥市经开区管委会讨要欠薪。
11月28日：呆萝卜合伙人刘峰（玄羽）在朋友圈表示，呆萝卜杭州中心正式关闭，且员工已安置妥当。
11月28日：呆萝卜杭州中心的300名离职员工已组建维权群，分批进行劳动仲裁，第一批仲裁资料在杭州西湖区提交完毕。
事情似乎并不简单。数位产研岗位的员工对媒体称，呆萝卜不仅没有安置解散的杭州中心员工，其欠薪金额已经超过3000万元，并拖欠杭州团队300人及部分合肥团队的两个月工资和社保。
李阳：低估了生鲜的烧钱速度
在事件持续发酵的同时，呆萝卜创始人李阳承认了此次暴雷他需要负起最大的责任。呆萝卜一共收获了7亿多人民币等值美金的融资，这些资金全部真实到账，且都投入到公司的发展使用，不存在"虚假"或者"未到"的问题，同时，"低估了生鲜的烧钱速度。"
以下为李阳答问实录：
1、呆萝卜到底发生了什么？遇到了什么困难？
李阳：核心的问题是我们对公司增长发展的预期过高，但我们在组织管理、以及业务的固化速度没跟上，导致公司的失血不断增加。这里的增长包括四个方面的增长——城市、门店、业务、技术，四者是相互促进的。
门店的增加意味着需要拓展更多城市，单店的业绩要增长需要增加更多业务，业务的提升则需要更多技术投入。但四者的增长光靠资本是实现不了的，需要我们提供对应的组织管理能力，如果缺失了这块，就会导致效率不断降低、失血过快。
2、融资资金"烧"完了么？
李阳：从去年8月到目前为止，呆萝卜一共收获了7亿多人民币等值美金的融资，这些资金全部真实到账，且都投入到公司的发展使用，不存在"虚假"或者"未到"的问题。只能说，我们对增长的预期与需求太高，低估了生鲜的"烧钱"速度，以至于造成了消耗过快，这是我们"用错"的地方。
3、这几天呆萝卜做了哪些努力？到底打算如何来度过这次难关与困境？
李阳：这几天，我和呆萝卜的高管主要在做三方面的努力。第一，我们还在不断和有可能的投资方进行沟通 ；第二，我们在寻找一些战略的合作伙伴，希望可以给公司增加流动性；第三、在规划接下来和债权人的合作方式；第四、当然还在处理一些公司突发的问题吧。
目前已经有接洽一些大型的有零售布局的公司，对我们感兴趣的巨头还是非常多的。同时，我们或许可以靠自己的力量，继续独立发展都是有可能的。具体的时间节奏我暂时无法给出明确回应，但是公司发展与维护所有债权人权益是我们沟通的前提。
4、这几天的心路历程怎么样？
李阳：我先说一下我这几年的心路历程吧。从2015年年底开始构思这个模式，这四年我每周工作超100个小时，付出了我能付出的所有，我对它是有深刻感情的。打个比方，呆萝卜就像我的孩子，我只希望他能够健康的活下去，如果能给他更好的生活，我愿意帮他找一个更好的家庭。
就这几天来说，我和所有的股东，从一开始就在思考，如何尽最大的努力挽回公司的业务，挽回消费者、供应商、加盟商、合伙人以及呆萝卜员工的损失。从一开始，我们就没有把"破产清算"列入考量范围。
驱动我不放弃的有两点：1、我始终认为呆萝卜这种模式，是中国的老百姓所需要的2、我们都不忍心看到所有支持我们的人受到损失。
我只能说，哪怕只有一线希望，我们都会希望和大家一起挽回损失，去创造我们的未来。没有一个父母，会放弃自己的孩子。
5、接下去，呆萝卜会怎么走？会有哪些改革吗？
李阳：其实从这几天用户的反馈、供应商的反馈大多是对我们的认可，已经证明了我们的模式是可行的，并且让我们更加坚信这是用户所需要的。改革还是从管理、业务端上进行：
第一、提升组织管理能力，对每一个团队、每一个岗位制定明确的目标，提升团队和个人的成长与能力；
第二、压缩、删减一些"失血"业务线，让整体运营回到正轨。
6、是否会进行瘦身计划？将会保留哪些城市？
李阳：一切以事态与业务的发展而定，我们不会轻易放弃任何一个城市。对于过去"步子迈得太大"问题，之后我们会更关注"单店增长"，而不是"整体GMV增长"，"瘦身"会更倾向于比如：门店大小、业务线、品类等等。
7、对于目前大家的支持有什么想要表达的？
李阳：作为CEO我有不可推卸的责任，我将全力担负起这个责任。现在已经有非常多的员工，包括合肥、杭州、南京等各个城市的团队，都自发回到工作岗位。
出资15.6万的"合伙人"面临亏损
呆萝卜出了状况，最苦的莫过于交了15.6万成为"合伙人"的员工。
据悉，从今年初开始，呆萝卜要求所有店长要发展更多"合伙人"。当时的宣传方案是，合伙人出资15.6万元，15万元是门店的固定资产押金，6000元是每月500元的房租成本。而合伙人享受的权利和义务是，享受店面营业额8%的分红，但要承担门店员工工资+宣传推介+分拣成本+管理工作。
如今这些"合伙人"不仅要面对呆萝卜公司停业，可能血本无归的压力，还要面对追讨消费余额的社区顾客。
此外据员工爆料，今年8月呆萝卜合肥区域便已关店200家，这些所谓的"合伙人"，劳动合同发生了变化。公司要求他们签订一份"外包合同"，相当于他们是与第三方公司签订合同，与呆萝卜实际上解除了雇佣关系。他们不愿意签合同，并辞职了。但截至辞职时，公司从未给这些"合伙人"购买社保。
据媒体推算，如果按照此前呆萝卜全国超1000家门店来计算，如若每家门店的店长均交了15.6万成为"合伙人"，呆萝卜这轮吸资达1.56亿元。
实际上，长期以来，消费者对生鲜的价格极为敏感，这类处于市民生活与之息息相关的品类，行业的趋之若鹜现象也极其严重。生鲜的风口近年来都倚靠"市场靠补贴，续命靠融资"的打法，脱离了商业价值本身。呆萝卜在追求快速增长过程中，在组织管理、业务、技术等方面没有相应跟上也是陷入运营困境的重要原因。
从目前市场竞争分析来看，生鲜电商行业竞争将持续升级，头部效应会越来越明显。在抢占市场的同时，要注意现金流，不能盲目烧钱扩张。在关注市场规模的同时，也要注意修炼内功，尤其要不断提高供应链管理能力，降低运营成本。