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淮北市小记者手工DIY冰皮糕点制作在相山区淮纺路小学开课啦

淮北市小记者手工DIY冰皮糕点制作在相山区淮纺路小学开课啦

经常吃美味可口的糕点，可糕点是怎么制作出来的？11月6日，安徽省淮北市小记者手工DIY冰皮糕点制作在相山区淮纺路小学开课啦！

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当日，淮北日报社小记者培训中心的糕点师，带着制作糕点的食材和制作模具走进该校，为相山区淮纺路小学的小记者们现场进行了一堂手工DIY冰皮糕点制作课。一盒盒糕点外馅皮，一丸丸紫薯内馅，煞是好看，吸引了大家好奇的目光。在糕点师的亲手示范下，小记者们每个人都跃跃欲试，"把皮捏薄捏成小圆圈，再把紫薯丸包在里面，最后封严实就行了"在蛋糕师讲解下，每名小记者都做出了满意的初步糕点步骤，最后这些糕点放入制作模具，这样有形状有花纹的完整糕点就做好了。自己动手做的糕点最好吃，糕点做好后，孩子们吃到自己动手做的糕点非常开心。"这是我自己动手做的，我要带回家给妈妈吃。"一名小记者高兴地说。

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通过此次活动，不但让小记者们零距离接触到生活，也让孩子们享受到了自己动手做糕点的喜悦，而且极大的丰富了学生的课余生活，并更好地促进了孩子们健康快乐地成长。

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通讯员 关磊

工商导报、安徽经济新闻网记者 孟红侠 范为民

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