火爆热辣，2019山西·怀仁羔羊肉交易大会在朋友圈疯狂刷屏

说起近期山西怀仁的大事件,当然要属2019山西·怀仁羔羊肉交易大会,随着媒体的不断转播,群众的口口相传,现在怀仁本地人的朋友圈,都在期待这场2019山西·怀仁羔羊肉交易大会,等待品鉴最优质的羊肉,一饱口福与眼福。

山西怀仁,它与羊肉很早就结下了不解之缘,怀仁市是山西省“一县一业”肉羊养殖示范基地县、全国草牧业和粮改饲建设试点县、全国草牧业全产业链养羊发展模式先进县、首批国家级农产品质量安全县,是农业部向全国推介的“一县一业”农产品加工发展典型之一。“怀仁羔羊肉”先后获得国家地理标志证明商标认证、山西省著名商标,并通过了国家地理标志产品保护和生态原产地产品保护。2018年,我市完成了省级怀仁羔羊现代农业产业园的创建任务,产业园规划被列入了全省第一批20个现代农业产业园。

怀仁羊肉,为什么成为那么多人的“心头好”,不仅仅是因为美味,还有它的营养价值,羊肉是国民最喜欢的肉类之一,比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。相对猪肉而言,羊肉蛋白质含量较多,脂肪含量较少。口感更加美味,而且,怀仁羊肉的维生素含量也特别高。

本次的2019山西·怀仁羔羊肉交易大会定于8月28日—30日在山西怀仁市图书馆南广场举行,具了解,本届羔羊肉交易大会是由朔州市人民政府、中国畜牧业协会、山西省商务厅、太原海关联合主办,怀仁市人民政府、朔州市农业农村局、朔州市商务局、朔州市畜牧兽医服务中心承办。

从主办方了解到,本届羔羊肉交易大会将举办开幕式、招商引资及畜产品产销对接、动物及其产品检验检疫国际研讨会、羊肉产品现场品鉴、发布“怀仁羔羊美食菜单”、以及现场搭建占地面10000平米的畜产品展示馆和现代特色农产品展示馆,还将搭建占地面积2000平米的机械、饲草、活羊等产品展示区。