springboot返回json给前端，中文出现乱码

解决方法一：

在RequestMapping里设置 produces = { “application/json;charset=UTF-8” }：
但是麻烦，每个controller都要写一次。

@ResponseBody
@RequestMapping(value = "/get", produces = "application/json; charset=utf-8")

解决方法二：

在application.properties中添加以下代码：

spring.http.encoding.force=true
spring.http.encoding.charset=UTF-8
spring.http.encoding.enabled=true
server.tomcat.uri-encoding=UTF-8