一根竹竿，山涧里一下午钓上百条鱼，味美鲜嫩

这些鱼别看小，不起眼，可却是淡水里最好吃的野鲜，市价一般都要卖一两百一斤，而且有钱也不一定吃得到。但是如果你有时间，会钓鱼，那就很容易搞到。

很多地方，山里面，都有这种原生态的溪流，水质很干净，两岸是绿草藤蔓，水底是细石砂

水清澈见底，可以看到一群群的小鱼，用简单的竹竿钓组，穿上小虫蚯蚓，一下午就能钓个上百条

生活在溪流山涧里的鱼，因为水质甘甜，肉质都是非常细嫩，而且营养丰富，每年，山里都会吸引大量钓鱼人来

这些稍微大点的叫土布鱼

身体有鳞片，手摸上去糙糙的，可是肉质不是一般的鲜嫩，用蛋蒸，牙都能鲜掉

吃完这个，估计你就不会觉得海鲜，才是水产之王。不过，现在这样的天然钓场，越来越难找了

偶尔还能碰到一群这种，小鱼，都是成群的，不太好吃，一般都是放了

这些山涧小鱼，做一顿山鲜杂烩，农家土灶，葱段姜蒜，简单佐料，无论是酱焖，红烧，清蒸，爆炒，都是纯天然美味

在钓鱼的黄金时节秋季，饵料与技巧上更当与时俱进，关注微信公众号"怎么钓鱼"，回复关键字如"鲫鱼"马上就能知道当季最适合钓鲫鱼的饵料和技巧啦！