本文参考了http://bbs.weiphone.com/read-htm-tid-2800205.html和 http://bbs.weiphone.com/read-htm-tid-669283.html
下面我做出新手教程。
第一、概念。
1、Cydia源：
指的是一个服务器，里面存放着一定格式软件(deb打包，创建Release和Package的时候详解)，可以供iphone手机上的Cydia软件在Manage--->Sources-->"edit"--->"Add"中输入地址访问，并下载该软件。
实例：http://app.weiphone.com/cydia/进入网站后可以看到什么是源。在Cydia中输入repo.weiphone.com可以下载威锋网的源。
2、Release：
是一个文本文件，内容是必须是UTF-8格式，但是没有后缀名。里面写着软件的信息。如下：
以下是Release文件的格式：
引用 Origin: BigBoss
Label: BigBoss
Suite: stable
Version: 1.0
Codename: BigBoss
Support:http://cydia.saurik.com/support/*
Architectures: darwin-arm iphoneos-arm
Components: main
Description: Apps & Themes! We host your apps. Email me.
MD5Sum:
be8806290d5904cdf45b542706f6a3ad 165020 main/binary-darwin-arm/Packages
03026ac993187b0eecae50466f64fb3c 35049 main/binary-darwin-arm/Packages.gz
93091f5ca485e066d5fc32ca1327830c 3031061 main/binary-iphoneos-arm/Packages
d7aec18dee5b627339b77a9d91e3f92f 368222 main/binary-iphoneos-arm/Packages.bz2
其中红字部分是必填内容，紫色部分是可选内容。
每项的作用：
引用
必须
Origin: 软件源名称，可以使用中文（Cydia的软件源列表中显示的标题）
Label: 同上，也可以使用中文
Suite: 软件源的类型，比如正式源，测试源等，可以分别用stable, beta, unstable等来表示，一般填stable就可以了
Version: 版本号，这个其实不重要，随便填，一般都是写1.0
Codename: 代码代号，比如BigBoss的就写BigBoss，威锋的就写WeiPhone，也没什么限制，只能用英文
Architectures: 结构。iPhone平台统一写iphoneos-arm
Components: main
Description: 软件介绍，可以使用中文和html代码，具体能使用哪些代码在下面会介绍。
可选
Support: 支持，没什么作用，除非特别需要，否则可以不要这个。
MD5Sum: 不是必须的，但如果Packages文件位置不与Release文件在同一目录下，则必须有此项。另外，如果需要签名Release文件，也必须有这个。关于MD5Sum的格式，在下文也会介绍。
Description格式
显示在Cydia中每个软件页面最下方。
不能直接换行，如果要实现显示换行显示，可以使用
代码。
要加粗显示，可以使用代码
可以使用html代码设置字体颜色。
不能使用超链接代码。
MD5Sum格式
MD5Sum是用来记录Packages即相关文件的文件大小，存放路径和MD5值。
MD5Sum: 之后另起一行，开头要空一格（论坛里用quote或code代码之后都不显示开头的空格）
每行格式是：
空格+文件MD5值+空格+文件大小(以字节为单位)+文件路径 （全部没有+）
而文件路径的格式则有文件存放位置来决定。
如果是没有设置Release文件的路径，那么Release和Packages同在根目录，则路径为 Packages，直接就是文件名，没有其它路径。
如果在之前设置了Release文件的路径，如Saurik和BigBoss，那么Packages 的路径为 main/binary-iphoneos-arm/Packages，起始文件夹，即main，要与Release文件同在一个目录下。main和 binary-iphoneos-arm要与Releases中的对应信息相匹配。
对于Packages.gz和Packages.bz2，格式相同，也记得要另起一行。
因此，Packages文件的保存位置就是 软件源地址/dists/main/Codename（与Release文件中一致）/main/binary-iphoneos-arm下。
Release文件的示例可以参看以下几个地址：
http://app.weiphone.com/cydia/Release
http://apt.saurik.com/dists/tangelo-3.7/Release
http://apt.bigboss.us.com/repofiles/cydia/dists/stable/Release
3、Packages
Packages实质上是deb文件的control信息集合，另外多了deb文件本身的信息。（control文件是记录软件包本身的信息，但没有deb文件本身）。需要在linux下打包生成。下面将介绍如何创建。
第二、搭建Cydia源
Packages的创建和Release的创建
请参考http://bbs.weiphone.com/read-htm-tid-2800205.html 已经写的很详细了。
做好了Release和Packages等等。放在Cydia文件夹下，然后拷贝到IIS的wwwroot下面，win7是在C:\inetpub\wwwroot\Cydia
Cydia目录目录结构是：
debs文件夹存放多个deb文件。
还有Cydia源的服务器搭建，其实就是建一个特殊的网站服务器。让别人访问。
1、打开iis管理器，确保cydia文件夹放到了wwwroot下（请查看上一步）。
2 选择网站，找到MIME类型。双击图标
3 、点击右边添加，添加几个MIME类型（）（让你的浏览器支持显示所有文件的内容。包括无后缀的Release文件）
扩展名：*(星号)
MIME类型：text/plain
扩展名：bz2
MIME类型：binary/octet-stream
扩展名：deb
MIME类型：binary/octet-stream
好了。确保iis在运行状态（点网站，右边可以看到运行状态）。在浏览器输入本地ip和端口号即可访问你的Cydia源。
参照本文参考的第一个链接做好Release等文件的话，那么你的访问URL应该类似于：
http://192.168.0.1/Cydia/Release。
当然，ip地址应该是你的。如果你可以看到Release的内容。那么说明你的源建好了。
要别人测试能不能访问你本机的源，得把PC上的防火墙关闭了。。。
这样你就可以在iPhone的Cydia软件源中输入地址http://192.168.0.1/Cydia安装你这个源里的安装文件了哦！