产后“气虚”的食养
生孩子需要消耗大量的体力,对于很多产妇朋友来说,产后身体比较虚弱,容易出现气虚的症状,一旦发现要及时的调理,这样才能很快很好地恢复。
“气虚”是个中医名词、从中西医角度去谈,它的表现是什么?产生的原因又是什么?怎么调理?听小编给你讲一讲。
产后气虚临床主要表现以疲乏、气短自汗等特征,伴随肌肉松软不实,平素面色苍白,语音低微,气短懒言,容易疲乏,精神不振,失眠心悸,易出汗,性格内向,舌淡红,舌边有齿痕,脉弱等。气虚时,产妇百节空虚,正气虚衰,诸邪易袭,可致外感和内生等疾病。
在使用药食量两用之物来改善产后气虚,首先要辨清是否属于气虚体质,要早发现早治疗,以防止病邪趁体虚之时深入侵袭。此乃“小病不治,大病难医”之理。产后气虚多因初产妇精神紧张,用力不当,或者是经产妇体质较弱,休息不好,均可导致产程过长,疲劳过度,进而产生身困乏力,气虚懒言,体倦肢软等气虚症状。
中医认为气虚质产妇特征是以元气不足,气息低弱机体、脏腑功能状态低下为主要特征的体质状态。
中医在长期的实践中积累了丰富的调治经验,并形成了独特的药食同用调理理论,其基本原则主要包括全面配伍,五味调和,饮食有节,因时,因地,因人制宜等。气虚体质产妇,产后气血大亏,补气补血是必然的,补益时要考虑自己体质因素,补时宜缓宜平和宜均匀。过补、急补、乱补则会有中焦阻滞,虚不受补的症状。
气虚产妇可常食用小米、筱麦、扁豆、菜花、胡萝卜、香菇、豆腐、马铃薯、红薯、牛肉、兔肉、猪肝、鸡肉、鸡蛋等可以补益脾胃的食物。多食新鲜蔬菜、水果,饮食最好以炖煮为主, 禁忌寒凉、厚味食物及发物。产妇饮食时也可以要根据自己平时习性有所侧重,有规律,有节制地补养。
粳米性平,味甘,能补中益气,具有养胃、健脾、补气的功效。早在《别录》中即有主益气的记载,唐代食医孟诜亦云:粳米温中,益气。清·王孟英还把粳米粥誉之为贫人之参汤,他说:贫人患虚症,以浓米汤代参汤,气虚者宜常食之。糯米的常见做法有红豆糯米粥、红枣糯米饭、糯米团子、皮蛋瘦肉粥、糯米蒸排骨、芝麻核桃糯米粥等。
山药是食品,又是一味重要的中药,它具有健脾补气的作用,凡是肺气虚、脾气虚、肾气虚等情况,都可以通过食用山药来补气。故山药非常适合产后气虚的女性朋友食用。其常见做法有山药排骨粥、蜜汁山药、黑木耳炒山药、山药炒肉片、清炒山药、山药糕等。
韭菜具有滋补肝肾、补肾壮阳的功效,也适合气虚的产后女性食用。韭菜的常见做法有韭菜炒鸡蛋、韭菜炒虾仁、韭菜炒香干、韭菜炒豆芽、韭菜炒粉丝等。
牛肉性平,味甘,能健脾益胃、补气益血、强壮筋骨。名医《别录》中说:牛肉安中益气,养脾胃。《韩氏医通》还说:黄牛肉,补气,与绵黄芪同功。足见牛肉补气之力,故气虚者宜常食之。牛肉的常见做法有水煮牛肉、青椒炒牛肉、土豆炖牛肉、牛肉汤、酱牛肉、牛肉菠菜粥等。
狗肉性温,味咸,能补中益气,对气虚兼有脾虚或肾虚或肺虚或阳虚者宜。《日华子本草》云:狗肉补胃气,壮阳,暖腰膝,补虚劳,益气力。《医林纂要》中还说,狗肉补肺气,固肾气。尤以秋冬季食之为佳。
鸡肉性温,味甘,有温中、益气、补精、养血的功效。无论气虚、血虚、肾虚,皆宜食之。民间对气虚之人,有用黄芪煨老母鸡的习惯,更能增加补气作用。
大枣也是药也是食品,其性温,味甘,为常食之物,它有益气补血的功效,历代医家常用之于气虚病人。《别录》说它补中益气,强力。唐代食医孟诜亦云:大枣补不足气,煮食补肠胃,肥中益气第一。所以,
气虚者宜用大枣煨烂服食为佳。
小麦粥
1、取小麦、粳米、红枣适量。
2、将小麦水煎取汁,用此汁液与粳米、红枣共煮粥食用。
3、能养心神、止虚汗、益气血、健脾胃,尤适用于产后气血亏虚、胃纳不佳、汗出异常等症。
山药粥
1、取山药、粳米适量同熬煮。
2、食用时可以加入白糖。
3、凡是肺气虚、脾气虚、肾气虚等情况,都可以通过食用山药粥来补气。
红豆红枣汤
1、取红豆、红枣、枸杞、姜适量。
2、将所有材料放入炖锅炖煮即可。
3、能补血健胃,补气,而且可促进乳汁的分泌,给产后妈妈全面的营养。
药物调护是中医中药养生防病是中医特色,气虚产妇可以选用中药药膳进行有治疗意义的调养。但妇人产后多虚,并证较多,不能简单地以一句话“产前一把火,产后一盆冰”概括,分清气虚、血虚、血瘀、湿热、气郁等灵活变通,在补中益气的基础上随症加减,各有偏重,方能做到药到病除的效果。
作者:方昊。原创文章,如需转载请注明出处!