爱生活爱理财
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日式嫩鸡肉

无意中特别喜欢番茄入菜，酸酸甜甜特别美味，随着年龄的增长，肉食要配蔬菜，油炸类还是减少摄入

爱生活，从好好吃饭做起，花少钱，品种尽量丰富，多吃蔬菜少吃肉，吃好喝好玩好睡好。

材料1，鸡腿三个，姜末，料酒，酱油和盐。把鸡腿肉剔出来，把鸡皮用叉子叉叉，放姜末，料酒，酱油和盐进行腌制

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放烤箱200度，考20分钟

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材料2，制作酱汁，需要，洋葱半个，西红柿两个，培根半片，家里没培根了用瘦肉代替的，蒜泥一勺，糖，盐，白胡椒和蕃茄酱

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热锅下蒜泥

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下肉和洋葱丁

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下番茄翻炒

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下糖翻炒

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下蕃茄酱翻炒

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最后加一点水，熬煮五分钟，这样番茄就不酸了，加一点盐和胡椒，收收汁酱汁就做好了

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最后把酱汁淋到烤好的鸡肉上，鸡肉下边可以放生菜叶摆盘，家里也没有了

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我做的酱汁貌似有点多了，每次只要好吃，我老公就会边吃边哼小曲，我说今天晚上怎么没哼小曲，看来不好吃，答曰，太好吃来不及哼了，大家也试试吧。

鸡肉超嫩，酱汁酸酸甜甜

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