异世龙塘，不，意式浓汤简易版做法详解

异世龙塘（输入法很魔幻哈，l和n不分的人伤不起(=_=）

好久没做了，今天再做一次意式浓汤简易版，还是好好吃啊

竹笋烧腊五花肉，已经百试百灵的好吃，没有技术含量了，就不多说。

简版意式浓汤做法：

1.炒锅烧热，加少许油，着一勺面粉（你没看错，就是恩施人说的灰面），把面粉炒黄、炒香（没啥标准，别炒糊就行，什么是炒糊？黑了就糊了哈哈哈）

这一步不能省略唷，记住这是汤香的关键;

2.关小火，加入开水，开大火，水烧开;

为什么要先关小火再加开水？因为，大火会继续加热已经炒香的面粉，然后等你接了水过来，立马烧糊掉｡‿｡

3.加入一盒鲜牛奶

（或者温水化开的奶粉，不要用冷水或开水，冷水化不开，开水会让奶粉里的蛋白质凝固，起块）

没有奶粉，加奶油也可，实在什么都没有，可省略此步，但成品的香味略逊

4.玉米粒，胡萝卜粒，火腿肠粒，有什么加点什么

（今天没买菜，所以我加的木耳碎和涪陵榨菜丝，还加了点红椒丁，感觉很东西方混搭范儿哈哈哈）

5.汤烧开，关火

6.加入切碎的生菜（不习惯吃生的生菜，但生菜一多煮，就黄了，不脆了不好吃，所以关火了再下）

7.盛起来，开吃，呀咪呀咪

哦，忘了说了，记得加盐哦，另外不用加任何其他调料，特别是鸡精或味精等等。

嗯就这样

20170523在家晚餐