重庆火锅龙门阵
重庆火锅龙门阵

大礼堂这家老火锅，可能比你年龄还大

大礼堂算是重庆的一个地标

但跟洪崖洞、磁器口、南山一棵松比起来

我那些外地朋友总是不怎么喜欢这里

门票十块钱的大礼堂对他们来说没有看头

大礼堂这家老火锅，可能比你年龄还大_第1张图片

也许对很多重庆人来说不是这样

小时候不懂得礼堂里演出的音乐和戏剧

最高兴的是能够在礼堂前面的广场

难得有的一块大平地上

买来一包饲料，和鸽子玩一整个下午

燥热的午后，天空难得这样澄澈

现在看来，这里也好像还是记忆中的样子

其实要想探寻重庆的老街道

并不用特地去哪些要拆迁的著名景点

钻进某一条小路，迂迂回回走上几步

就是另一片与外界不同的世界

大礼堂这家老火锅，可能比你年龄还大_第2张图片

小时候被爸妈带着在大礼堂附近吃过一次火锅

在大礼堂沃尔玛的后面的小巷子里

那时候不觉得环境如何，大家都是这个样子

只记得红油里捞起来的黄花

辣得只能要来一碗开水洗过再吃

大礼堂这家老火锅，可能比你年龄还大_第3张图片

多年后再回到这条街道，老火锅还在这里

老板好像也没有换人

眼前仿佛是许多年前

重庆人聚在一起吃火锅的光景

大礼堂这家老火锅，可能比你年龄还大_第4张图片

只是土碗里的酒水从山城变成了乐堡

来吃火锅的人换了一波又一波

我也不清楚蒲田老味开了多久

有人说二十多年，有人说三十年

大礼堂这家老火锅，可能比你年龄还大_第5张图片

印象里他好像永远都在蒲草田

不知道什么时候蒲草田会改造拆迁

也不知道蒲田老味还能再开多少年

但陪伴大家这么多年的味道始终不会变

大礼堂这家老火锅，可能比你年龄还大_第6张图片

现在再尝这锅小时候辣得眼泪直流的锅底

没有鲜艳的红色，也没有很辣的味道

煮到后面，也是麻味越重，辣味不增

这其实更像是我记忆中的火锅味道

没有充满噱头的变态辣

也不标榜自己锅底多鲜艳多飘香

只是烫下去的黄花菜

捞起来还有麻辣中的一丝清香

大礼堂这家老火锅，可能比你年龄还大_第7张图片

【注：部分内容编转自用户评论，如有不实之处，敬请留言（有奖励）】

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    1、你仍然在等待老板在2010年答应的要提拔你的暗示。 2、你的上级近10年没有开发过任何代码。 3、老板假装懂你说的这些技术，但实际上他完全不知道你在说什么。 4、你干完的项目6个月后才部署到现场服务器上。 5、时不时的，老板在检查你刚刚完成的工作时，要求按新想法重新开发。 6、而最终这个软件只有12个用户。 7、时间全浪费在办公室政治中，而不是用在开发好的软件上。 8、部署前5分钟才开始测试。
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