满锅尽是黄金米

自从前些年哈林唱了那首"蛋炒饭"后,我便成天闹着要爹娘弄这蛋炒饭给我吃,出门下馆子也是必点蛋炒饭。悲跄的是,向来吃到的都是炒蛋加炒饭。那“饭要粒粒分开还要沾着蛋”的日子离我实在是太过遥远了。
今天下午时,原本是想要做香蕉蛋糕的,但是被爹拦住了。说是已经5点了,得该准备晚饭了,没地让我瞎折腾。
55555……等偶有了钱,先是弄个大浴室,再就是要弄个大厨房!
可是,这贤良淑德也是个瘾。这瘾若是上了,便让我疯狂地想挤进那狭小的厨房。进去,也总得寻个名目才能进得去呀。这念头一转,便想起了蛋炒饭。

再说这蛋。蛋里有蛋白、蛋黄这两样。身边许多朋友都是喜欢蛋白,不要蛋黄的,我却是正好反过来。于是这蛋炒饭在我手里,便成了名副其实的黄金蛋炒饭了。
先将蛋黄液与白米饭拌匀。热腾腾的白米饭裹着蛋黄液,很是香。不过我怕生食,还是得炒。熟了好心安。
瞎的是,炒到快起锅了才发现,盐巴不见了,家里没有葱。
还好,盐巴还是找到了,我也不爱葱。只是为了调出了颜色而已,就换别的替代它吧。
手忙脚乱中,盐巴稍稍多放了些。爹娘说没,但我觉得。
也许是我的口味太过清淡了。

满锅尽是黄金米

后头摆的是鼎鼎的油酥肉松。也许下次可以做肉松炒饭。
昨天加冰说我是烘培控。那么下次会不会是炒饭控?
哈哈!

满锅尽是黄金米


爹说为了配合我,也得来些不同的。于是便将一贯用来做清蒸处理的黄瓜鱼弄了个堡仔版。
依旧是极清淡,看不出什么堡仔的痕迹。但爹坚持说是,那便是吧。

满锅尽是黄金米

败笔啊败笔。这好似是我长这么大第一次发现爹这么明显的败笔。
一锅的白萝卜味。
偏生我又受不了这味道。
偏生爹又眼巴巴地央我喝下那碗汤。
只得是闭气——喝下。
口中尝到的味道还是不错的。鱼肉也清甜。
就是闻得我难受。

我在窒息中,喝下了这一小碗汤。

满锅尽是黄金米

这大概是我娘炒的菜心吧。
没注意是谁弄的,那时我已在忙着吃我的黄金饭。

满锅尽是黄金米

再来张小样版的合照。

满锅尽是黄金米

饭极好吃。
我已吃得差不多快完了。
难得的快速啊。

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