解放军总医院公布,很多小毛病根本不用乱吃药,可惠及所有中老年!


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药补不如食补

最好的预防疾病的方法

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专家:赵霖,解放军总医院营养科研究员、中央保健委员会预防保健会诊专家


胃口不好吃点生花生


许多人会经常出现没有食欲、胃口不好的情况,如果不是因为病理性的原因所致,这个时候可以先用饮食调一调。


胃口不好,吃点醋泡生花生,花生又叫“长生果”。如果老年人发现胃口不好,可以用生花生仁仔细嚼,嚼完咽下去。还可以用生花生仁泡醋,当凉菜吃,具有非常好的消食作用。


胆固醇高吃点红薯


很多人体检时会发现胆固醇高,如果不加以重视,则容易引发其他疾病,而胆固醇高低与饮食有着非常大的关系。


除了调整整体的饮食结构外,还可以吃点红薯红薯含丰富的膳食纤维,大多是可溶性膳食纤维。


日本东京大学对130种食物抑制胆固醇的功效进行研究,发现红薯的作用是其他食物的10倍。所以,如果胆固醇高,就可以每天早晚吃两块红薯。


腰腿痛多吃点栗子


现在好多老年人腰腿疼,改善腰腿疼有一个很简单的方法,就是每天早晚各吃1~2个生栗子。要把栗子放到嘴里仔细地嚼,使劲儿地嚼,把它嚼成浆,然后再咽下去。栗子能够通肾益气,厚胃肠,治肾虚、腰腿无力。


防癌抗癌多吃点萝卜


我国科学家通过研究发现,萝卜中含有抗肿瘤、抗病毒的活性物质,有效成分为双链核糖核酸,它是刺激机体细胞产生干扰素的“干扰素诱生剂”,对食管癌、胃癌、鼻腔癌、子宫颈癌细胞均有显著的抑制作用。


我们日常经常食用的白萝卜、青萝卜和心里美萝卜等都含有这种抗癌成分,但如果想让干扰素充分释放出来,最好生吃细嚼,这样就能有效发挥作用。


便秘多吃菠菜


老年人、儿童消化系统功能相对较差等各种原因,都让便秘成为影响现代人的常见病之一。


便秘的人,尤其是老年人,可以多吃菠菜,菠菜中富含的营养素可以促进肠道的蠕动预防、缓解便秘。


美国哈佛大学的研究发现,菠菜对保护我们视网膜的功能有非常好的作用。每周食用2~4次菠菜的中老年人,降低患视网膜退化的危险。


常吃菠菜,还可增强抵抗传染病的能力,促进儿童生长发育。预防口角溃疡、唇炎、舌炎、皮炎也有很好的效果。


菜花“穷人医生”


菜花原产地为中海沿岸,18世纪中期欧洲有一种被称为“布哈尔夫糖浆”的药液,便是菜花汁加蜂蜜配制而成,其治疗肺结核与咳嗽疗效甚好,救了不少穷人的命,故菜花有“穷人医生”之美名。


胃癌时人体内血清硒水平下降,胃液中维生素C的浓度也低于正常人。多食菜花能够补充硒和维生素C,还可以提供丰富的胡萝卜素。


乳腺癌病人,或是要预防乳腺癌,可以在饮食中,多吃些菜花。

注意:


1、我们讲究饮食多样化,营养均衡。食物营养再好,也不能只盯着一种吃;


2、食疗不能代替药物,真生病了还是得在医生指导下用药,然后配合食疗。


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很多小毛病

完全不用乱吃药

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专家:王新志,全国名老中医、河南中医药大学第一附属医院脑病科主任医师


老寒腿 有个泡脚方


家父有“老寒腿”,天一冷,腿就酸、麻、胀、痛。为此,我给他买了个足浴桶,泡脚时能淹没到小腿肚的那种。


我们平时泡脚大多用的是水盆,这样最多只能淹没到脚踝。如果选用一个大小适中的木桶来泡脚,这样,热水就可以淹没到小腿肚,对促进血液循环效果更好。


此外,在父亲泡脚时,我给他开了一个处方:


威灵仙、伸筋草各30克

桑寄生、当归、丹参、鸡血藤各20克

白芷12克

秦艽、苏木、羌活、独活各15克


每天晚上把药熬好后,捞出药渣,在药汁中加入适量热水就可以泡脚了。如果嫌这样麻烦,也可用开水把这些药材泡半小时,用药汁泡脚,但药效会差一些。


减肥 喝冬瓜粥


从中医上讲,胖人多湿,肥人多痰,根据五脏与五行的对应关系,痰湿的人多是由于脾虚湿阻所致。为要减肥的人推荐一道清热利湿的食疗方:冬瓜粥


选鲜冬瓜100克,或冬瓜子15克

大米100克

生苡仁50克


做的时候要注意,如果用鲜冬瓜的话,只要将瓜皮上的白霜洗掉即可,不要把皮切掉。煮汤的时候把冬瓜连皮切成薄片,大米淘净,一同放入锅中,加水煮成粥即可。可以根据自己的口味稍加点盐。


这道粥具有清热解毒,利湿消肿的作用,每天中午或晚上坚持喝上一小碗,喝上个把个月,效果就会出来了。


太瘦 喝三道药粥


有一部分人,不仅不需要减肥,还得想着增肥,特别是一些瘦如竹竿的人。毕竟太胖太瘦都容易导致疾病。而导致消瘦的原因各不相同,所以要对应进行调节。


01

吃得不少却很瘦:吃点薏米粥

吃得多却身体偏瘦的原因一方面是内热亢盛。取:

山药和薏米各30克

去芯莲子15克

去核大枣10枚

小米100克

白糖适量

把这些材料混合在一起煮,待粥熟后加入适量白糖即可食用,尤其适合热盛的人食用。


02

长期腹泻导致偏瘦:熬点山药粥

由于长期腹泻导致身体偏瘦,这种情况在青年、中年、老年都会出现。脾胃功能下降,运化功能不强,必然导致他的肌肉不丰腴、肢体乏力、身体消瘦。

山药100克,洗净切片

100克粳米


一起煮粥食用。


01

习惯性便秘引发消瘦:太子参炖鸡

有些老人会因大便秘结、食欲不佳而出现形体消瘦。这多由胃阴不足所致。

鸡肉90克

太子参30克

山药15克

生姜3片


鸡肉洗净,切成小块,然后把全部用料放入清水中,待水沸腾后用文火炖上约40分钟,调味即成。


一般情况下,吃上20多天,便秘就会改善,食欲也会好很多,而且,人也精神有活力了,消瘦自然也会得到明显改善。


解暑安眠 绿豆皮做枕头


夏天昼长夜短,阳气最盛,很容易让人烦燥不安。喝绿豆汤是个不错的解暑方法,但许多在服用药物的老人喝绿豆汤会稀释药性不宜多喝,怎么办呢?用绿豆皮做个枕头既可以解暑又利于睡眠,效果比喝绿豆汤还要好。


制作绿豆枕步骤:

① 先取绿豆适量,洗干净后,放入少量冷水,浸泡三四个小时,再放到锅中加开水煮开。


② 煮开后再分别加三次凉水继续煮,这样能把绿豆彻底煮烂,绿豆皮自然就浮上来了。


③ 豆皮捞出后,在清水中涮一下,附在上面的豆沫就洗掉了。


④ 放在阳台上,晾晒两三天就干透了。


⑤ 做一个小的、薄的袋子,装满绿豆皮后塞在枕头里就够了。还可以加些菊花、决明子等,这样不仅可以消暑,还能安神、明目,特别适合老人用。


药枕的原理其实很简单,跟“闻香治病”是一个道理,都是药气由头部诸穴透入肌肤,深入五脏六腑,再发挥药效。


但是需要特别注意的是,不能图省事而直接把绿豆装进枕头,这是因为在夏天人们睡觉的时候容易出汗,加上绿豆本身也容易生虫子,所以还是不用为好。


口腔溃疡 喝甘草泻心汤


口腔溃疡多是心脾积热造成的。说白了,就是胸膛里面有一团火,这团火往上走,走到口腔这个地方的时候,停下了。一个很经典的方子——甘草泻心汤:

生甘草10克

黄芩、干姜、半夏各9克

大枣3枚

黄连3克

用这些熬水喝。在用这个方子的同时,每天三餐过后,一定要用淡盐水漱漱口,把口腔里的细菌杀一杀。


经常生气 常揉太冲穴


记得有一次,一位老人家在女儿的陪同下找我来看病,老人家一进门就说:“我有高血压。”他女儿补充说:“我爸爸不仅有高血压,还头痛、头晕、胸闷。他脾气不好,经常动不动就发怒,拍桌子瞪眼的。”


我告诉他们,像高血压这样的病,不能只关注血压有多高,还得留意老人家的情绪。别动不动就发怒,引起气血上行,这只会使血压再度升高。所以在治疗的同时,还要注意调节坏情绪。


每天早上晚上和发脾气的时候,用大拇指点按脚面上的太冲穴,时间不用太长,3分钟左右即可。经常按揉太冲穴,可以避免发怒。


过了一段时间,父女二人又来找我,老人的女儿说,效果太好了,爸爸的血压控制住了,而且脾气也好多了,很少发怒。

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