掌上北京
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国庆节快来下馆子吧！让这些北京老字号填饱您的胃~




文|北京早知道（ID:ibeijinger） 国庆节快来下馆子吧！让这些北京老字号填饱您的胃~_第1张图片
都说一场秋雨一场寒
 几场雨下完 北京的温度也降了下来 舒服的天气心情也变得愉悦了很多 这个时候就想吃点好的 而我现在最想吃的 就是那些老字号
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中国的饮食文化在千年的历史长河里 占据了重要的一席之地 那些几千年留下来的饮食文化造就了无数的美食 老字号就意味着经典和传承 随着社会的发展同时也不断地创新 适应着大众的口味 那么今天就来看看那些好吃的老字号吧

美味斋
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他家创于1923年上海 主打的是上海本帮菜 1956年从上海迁址北京 落脚在菜市口
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五彩生煎包、老油条牛肉、葱油拌面 响油鳝糊、四喜烤麸等等 这些正宗的上海吃食 深深的俘获了北京食客们的味蕾 随便一点都不会踩雷
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食

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店内老旧的相机、古典的台灯 老上海的街景画 让这里充满了人情味
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人均：96元 地址：广安门内大街167号翔达大厦1层
 马凯餐厅
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马凯餐厅对于北京的吃货们可是不一般
 1953年开业时就名流云集 后来逐渐成为老北京人们心头爱
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这里是最早经营湘菜的餐厅之一 2004年的时候曾因修建地铁迁出了地安门 直到2019年才回到原址重新开业
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在老北京人的记忆里 这里的东安子鸡、双味鳜鱼、糖饼等等 都是最受欢迎的，别的地也吃不着 这里也非常适合聚餐 休息的时候带着家人一起来吃一顿 回味那些记忆里的好味道
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人均：120元 地址：地安门外大街29号
天福号
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天福号的熟食一直深受人们得喜爱 他家创于清乾隆3年（1738年） 酱肘子一直是我觉得最好吃的
 在08年时做肘子的技艺已经纳入 国家级非物质文化遗产保护名单了

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曾经慈禧太后吃过后可是赞不绝口的 还赐给了天福号一块腰牌
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他家的肘子肥而不腻，瘦而不柴 有时候路过门前就会被香味所吸引进去 买上一块回家一吃 无论是白嘴吃还是夹着烧饼 都是一绝呀
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人均：61元 地址：西直门内大街132号
烤肉宛
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“南宛北季胡同刘”都是老北京传统烤肉的代表 烤肉宛创立于1686年 最初在绒线胡同西口临近宣武门 因为位于南城便有了“南宛”这个称呼 现在总店则位于西城南礼士路

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这里的烤牛肉是必点的 牛肉份量还是蛮大的，吃起来鲜嫩有嚼劲 还有比较推荐的就是散丹 无论是味道还是火候都是刚刚好
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一顿饱餐后可以顺道在他家的外卖窗口买点小吃 驴打滚、小枣粽子、紫米糕等等 不甜不腻、入口细腻
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人均：120元 地址：南礼士路58号
南来顺饭庄
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这里是北京为数不多的国营餐饮之一 他家有着炒菜和各种北京特色小吃 有着不少人早上过来只为了吃这儿的豆腐脑和糖油饼 豆腐脑全天都有卖的 但是糖油饼只有早上才有 味道是一如既往的好吃

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在他家很多小吃都很受欢迎 面茶、奶油炸糕、牛肉包子、羊杂汤等等 绝对不会令人失望
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但是要是想吃到到刚出锅的美味 一定要早点来 稍微来晚一点就要排队了
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人均：63元 地址：南菜园街12号楼2号
 惠丰堂
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他家门脸很大，传统的中式彩绘风格 充分的体现了老字号的特点
 一直以来民众口碑都很好 是过去北京八大堂的其中一个
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来他家点的最多的就是惠丰堂烩爪尖 糟熘鱼片、葱烧海参、干炸丸子等等 这些经典的传统菜品味道一直都是那么的正

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这里的家常菜很适合一家人 或者朋友多的时候来聚餐 点上几个菜一吃，不贵还划算
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人均：116元 地址：复兴路33号（翠微大厦北门对面）
 晋阳饭庄
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这是京城里的山西老字号 老式的装修风格 大圆桌、小方桌布满整个大厅 整体干净利落，坐落在居民区里
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来他家必点的就是香酥鸭 这道菜是这里的招牌 外表酥脆，用小饼一裹，放上酱和葱 鸭肉爽滑细嫩、口感紧实 配上秘制的调味，吃起来又香又脆
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要说吃山西菜，那面食就是必不可少的了 油泼扯面、刀削面，都是常点的 面条筋道有韧性，还很入味 绝对不会让人失望
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人均：93元 地址：永定路武警总院南侧十字路口往西胡同里一层

北京“最宝藏”的一条胡同，被乐队的夏天带火，比南锣鼓巷好玩多了！
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