选伊利蒙牛,还是三元光明?

最近去超市买酸奶,心血来潮比较了下几个牌子的成分含量。

发现伊利、蒙牛的酸奶原材料竟然大部分都是全脂乳粉或者脱脂乳粉,只有高端奶产品才舍得用生牛乳,而看了三元的酸奶原材料是90%生牛乳,光明酸奶是80%生牛乳,君乐宝也是生牛乳,但是并没有含量百分比。

记得以前有人发帖子专门吐槽过伊利、蒙牛的奶品质量,因为国标也是这些公司牵头制定的,也上过热搜,想来不是空穴来风。

顺手又比较了下各个牌子的大果粒酸奶,成分含量如出一辙。

但是伊利蒙牛这些公司广告做的好,而且添加了一些风味性的物质,所以从口感上会顺从大众的需求,所以价格也就不便宜。

价格跟本土品牌用差不多,原材料却用非常低廉大包粉。不得不说节约的成本都拿去做广告宣传了。

其实原材料还是生牛乳的品质肯定要好一些,全脂乳粉或者脱脂乳粉大多是由生牛乳风干成的颗粒状固体,在多道工序加工过程中营养成分损失不少。这种奶粉原料大多都是从国外进口的,大包粉成本比较低。

记得以前我最爱喝伊利硬包装纯牛奶,一箱箱的伊利纯牛奶撑起了当年考试期间的营养供给。

反而每次喝蒙牛必定拉肚子,尝试多次都是如此,考虑可能是我肠道菌群跟蒙牛的奶不耐受。

现在基本喝奶原则的就是本地品牌,不再去因为广告打的响就选谁,还得是看成分含量。

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