很多朋友反映，明明自家没有做饭，却会在厨房里闻到刺鼻的油烟味儿。这种情况就是我们所说的返味，又叫做油烟机倒灌，一般是楼上楼下做饭时的油烟味“飘”到了你家。
下面我们来看看油烟机倒灌的原因和解决办法吧。
一、公共烟道内负压过大
烟道又称排气道，是安装在住宅墙壁内的四方形竖式孔道，它的工作原理是：在油烟机的机械推动下，油烟气体通过连接软管进入竖向烟道，然后沿着烟道上升，最后在楼顶的出气口排出。现代住宅往往只有一条公共烟道，在有限的空间里，要集中解决几十户人家的排烟问题。
在排烟的过程中，油烟一旦遇到阻力就会慢下来，烟道内的负压过大，油烟很难被排放出去，同时烟道内的油烟也会被“压”到各住户的厨房中。
就像晚高峰路上容易堵车一样，如果赶上做饭高峰，油烟“堵”在一块，出不去的油烟没地方走，就会哪里空往哪里钻。
由于公共烟道的油烟排放容量总体是恒定的，在外部条件无法改变的情况下，只有依靠自家厨房解决排烟不畅的问题，人们唯一能做的只有从提升油烟机性能下手。
为了解决这一使用痛点，近年来国内厨电厂商一直在努力，研发了多种技术，比如提高排风量、自动巡航增压、大风压等。
二、检查自家的止逆阀”
1、止逆阀密封性不好
油烟倒灌的另一个原因，是没有正确安装导向管、变压板和止逆阀等烟道配件，或者是根本就没有安装。其中，止逆阀密封性不好是常见问题。
现在的油烟机都自带了止逆阀，俗称烟机止逆阀，一般在油烟机的出风口位置，但是或多或少容易出现一些密封性不好的问题；为了保险起见，还可以安装一个专业的烟道止逆阀。
2、由于油腻越积越多，止逆阀发生粘连
止逆阀是依靠风力开启、通过阀片自重和弹簧关闭工作的，当油烟机使用久了，阀片上积累了一定的油污，受油污黏连且阀片自重增加后，开、关均不到位，不仅仅导致油烟倒灌，还因阀片不能开启到最大位置，引起排放量减小，排烟不畅。
解决办法：对油烟机进行彻底清洁，由于止逆阀在油烟机顶部，一般建议请专业人员进行清洁。
此外，当邻居家油烟机运行时，公共烟道内局部压力会增高，也可能会反向压开止逆阀环缝，形成倒灌。
当自家油烟机的风力足够大时，既可以保障止逆阀更好的开关，使得自己的油烟更快排出，还可以带动整个公共烟道的油烟流速，使得整栋建筑的排烟更为顺畅。
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