《流水席上的经历》

流水席上的经历

作者：如烟

我的朋友圈更多是自己的日志园，那里面大多随手记录着自己的行动轨迹及心情感悟，其实，这也着实是我个人的小菜园。无论四季更迭，无论寒暑交替，那是我息息相关的旧事。这里面有足迹的印证，有情志的起伏，有怅惘有困惑更有感恩与乐观。

今天，我想涂写一下某天我见证的关于那桌流水席的悲戚。其实，对那些随意发出的凑数型的请柬，我一律选择礼到人缺，礼金的奉送更多是因为面子作祟，这些年给素人随的份子也多到数不清。而那天我是被点名到场的，因为沾亲。私下里我也曾抨击过自己的层级主义，我总是自觉不自觉的把自己从一些圈子筛选出来，从不违心也不将就。不属于我的圈子，无论贵贱，我一律拒入。再者，我实在不习惯把这大把的时光应付在与陌生人的惺惺作态中，原本可以半小时吃完的午饭，就必须在那干耗，听场内喧嚣嘈杂，任时间无辜消逝。无法忍受那种粗糙的行事做派，就像无法接纳他们不敢恭维的菜品。饭店名号我终是略去了，但我决计再不会与那里有交集。“猪汤狗水”这是我们老家人对粗鄙饭菜的口语，那天我见证了这句话的存在。

其实，家乡的流水席原本也是不错的，甚至还走进了央视，却不知为何那天的流水席竟那般田地。环境卫生、菜品质量，视觉效应，味觉感受，全部都一窍不通,更重要的是到场之人言行粗鄙大呼小叫。我原想着要蜻蜓点水装装样子坐下就走的，却未曾料想入了环境就身不由己。“既来之则安之”，我也曾这样宽慰自己。于是就擦拭餐具，摆好的餐具上还残留着饭渣，立马糟心。自己去换了一套貌似干净的，坐下来就只有当看客的份，鬼知道这些人从哪里来，凉菜未上全就已经光盘，摆在我面前的好想有一盘黄瓜蘸酱，我下了决心去夹一块的，筷子没有伸出去，对面一个老太太直接端到了她跟前打了包。“我去”，一个黄瓜也打包，服了！继续等吧，随后是热菜，记不得有什么，总之是轮不上我举箸就已经盘尽菜空，这速度是绝命逃亡啊！我捺住心中的轻鄙与无奈，继续煎熬，流水席的汤来了，第一道是鱿鱼汤，我喜欢的味道。心想“这下我总能喝上了”，没等拿勺，邻座的一个貌似还年轻的姑娘“咕嘟”就往汤里加了一勺醋，拿着自己的勺子像吃韩国拌饭样自如的搅拌起来，我那洁癖的死劲又上来了，立马咽下了刚刚升起的口水。她在我的右侧，我刻意打量了一番，长脸，青春痘，睫毛涂成苍蝇腿，我抿嘴偷笑了一下。心里说“你什么教养，私筷不入公食，没人告诉你吗”？没等我念落，她因为站起来去喝第二碗汤又把筷子掉在地上。

我看着桌上的狼藉，看着这些窘相，趁机随过礼就溜了出来。这哪里是在坐席，简直就是放抢？这哪里是在吃饭晚，简直就是在超度。

我想要约一二知己，点三两小菜，开一间雅室，或临窗或清幽，品美食话心事。

我想：这应该不叫媚俗，叫情趣。