爱与创造

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爱好吃，是人的天性。从降生那天开始，婴儿都会不自觉地张开嘴，左右寻觅吃食，以解腹空难忍的煎熬。稍长，遇到能吃不能吃的，都一味地先塞进口中，以解馋涎的味觉享受。再长，有了个人的认知和口味，学会了有选择性的吃，拥有了个人独特的吃的喜好。加上自制能力的增长和知识的加深认知，又学会了科学有控制性地吃。无论怎样，人和吃是分不开的。与生俱来，伴生而去。

我出生于七十年代初，那个时期是计划经济。没有饿过肚子，可供选择的食物和品种相对于现在来说，也还是比较单调。许多的菜品和食品，都得等到年节的时候，才会有幸吃得到。期盼年节的到来，成了我们那个年代孩子的共同乐事。

我一直生活在父母身边，亲历了父母为每个年节，每天的饮食，操持操劳的全过程。身体的不便，我只能成为一个旁观者。就像我们在书本中学习到很多的方法和道理，却没有在实践中一一去印证。用一个成语来形容，那就叫“纸上谈兵”。而又有一句话说：“纸上得来终觉浅，方知此事须躬行。”我乐于停留在浅的那部分里，享受着来自父母躬行的成果。所有关于吃的记忆，成为了我此生最幸福的回忆。直到今天，我身穿围裙，从昨晚就开始在心中盘算着，今天我要做什么菜，犒劳我出外求学归来的女儿。晨跑时，我依然还在思虑着这个问题。一个激灵，我的脑海里出现了诸多灵感和想法，那一串串生动的句子，关于美食，关于爱，如果我的身边有笔，将这些思考记录下来，那一定是一篇优美的散文诗。我因此整个身心都沉浸于兴奋和爱的氛围中，今天我的心情是一个朗日。

不知道从什么时候开始，我喜欢上了做菜。是婆母的老套和节俭？是思乡无法企及的演变？是不服输的倔强虚荣？还是为营造家庭氛围的和乐？为做女儿引以为傲的心目中的好妈妈？为自已动手，丰衣足食的践行？抑或像所有传统女人那样，为了抓住男人的心，先要抓住男人的胃？不管为了什么，我爱上了做饭做菜。我们一家人坐一起，津津有味地吃着我做出的饭菜，看着空出来的空碗空碟，我的心中竟然有成就感在萌动。就像我的文字，能够得到赞赏和肯定那般兴奋。

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我做出来的菜和大厨相比，或许还比较low。可以我的认知，大厨们做菜主要展示的是技艺和创新。我做菜主要是填饱肚子和创造。我和大厨的共同追求是赢取尽善尽美的色、香、味。我们都钟情于爱，对美食的热爱，对美食的创造。巧用心机，合理搭配，就会做出自己想要的菜品。大众的钟情，是大厨的荣耀，女儿和丈夫的钟情，是我收获的爱。

我恍然醒悟，我由享受到成为践行者，都是缘于爱。在爱的支配下，又有了无限空间的发挥创造。那么，父母对我的付出，对家庭的责任感，也在无形的潜移默化中，以爱为载体，传承给了我。爱是创造的源泉，有爱存在，生活就有了活力，人生就具有了意义。

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我一边做菜，一边沉思。我的迷茫似乎在一瞬间开悟。人难道不是因为心中有爱，才会不屈不挠地想要战胜困难，而让自己更好地生存，更好的生活吗？我突然又想到，一个文友让我给他修改一篇文字，其中有一句话，他用了一句：“爱难求？”。我当时就给他改成了“全难求。”这说明，在潜意识中，我还是坚定地相信，人间有爱，爱或许不应该是求得，而是由个体的内心发散出去，形成一定的波段，自然而然就吸引来了相同频率的爱。就像人间大爱那样，你的爱越宽泛，你获得的回馈也就越广大。

爱就像那老树根，扎得深，干长得壮，枝分杈得多，面积就更大，树叶也更繁茂。这样不断地延展开来，我的思路被爱的暖流不断冲击，不断打开，思绪如泉，井喷而出。我是一个不幸的人，而我又是一个幸运的人。我的不幸，是上天让我成为一个与众不同的人，让我在外形和身体上都成为存活于世的少部分；让我身心在生活的磨难中感受尽人情的淡薄和冷漠残酷；让我对人生产生失望，颓废，绝望，甚至于被死神挟持着，奔向那个漆黑不可知的另一个世界的路口。而我的幸运，是我拥有爱我的父母，他们给予我的爱，成为温暖我的火种；我有丰富的内心世界，有观察外相和反观自身，寻求改变的原动力；有对这个世界爱憎分明的判断和收集点滴温情温暖心灵的能力。我的不幸与幸，都缘于我心中有爱存在。有了爱，就会有创造，有了创造，生活就会变得丰富多彩，人生也就变得有了滋味。

思考，带给我太多的益处，我始终保持着对生活的热爱。我做我能做的，我尝试着创造出更多，把不能尽量地压缩，把能尽量地扩展延伸。用心了，生活自然就顺畅了。

爱美食，爱烹饪，爱创作，爱思考，爱创造，爱生活，爱旅游，爱美，爱。。。。。。心中有爱，创造无限。