中秋将至，选购“私房月饼”需谨慎

又是一年的中秋佳节将至，各式各样的月饼产品涌现在市场的各个角落，而近两年走红的“私房月饼”又开始刷爆“朋友圈”，很多人被“私房月饼”的“无添加”“纯手工”“私人订制”所打动，对“私房月饼”趋之若鹜。但笔者以为，对于“私房月饼”的选购还需慎之又慎。

月饼是每逢中秋佳节的必备之食，阖家团圆、人情往来，月饼必不可少，近年来月饼产品不断丰富，各种“噱头”充斥市场，“私房月饼”更是成为了网红，但对于月饼这类直接入口的食品，安全 、健康才是最重要的。

所谓的“私房月饼”大多属于典型的“三无产品”，其宣传的“无添加”“无糖”“低油”“健康”“卫生”基本是自说自话，且“私人作坊”式的月饼生产大都没有取得食品生产经营资质，脱离于监管之外。这就造成了“私房月饼”选材不明、监管不严、售后不好等问题频出，危害消费者的健康安全。

近年来，对于“舌尖上的安全”，相关部门多措并举。对于月饼来说，2015年，国家质检总局与国家标准委公布GB/T19855-2015《月饼》国家标准。新国标对于月饼中的馅料含量、配料等等都作出了明确规定，像所谓的“养生月饼”添加中药材等等，都属于不符合月饼新国标的做法，是不被允许的。而对于“私房月饼”这样的网红来说，也有相关规定，根据2016年7月国家食药监总局发布的《网络食品安全违法行为查处办法》，网络食品经营者应当依法取得食品经营许可或备案许可或备案凭证。所以选购“私房月饼”必须弄清几个问题，私厨制作是否符合质量标准？生产销售是否规范达标？资质条件是否满足国家要求？回答不好这些问题，纵使噱头再多，也不要盲目选购。

食品安全无小事，对于包括“私房月饼”在内的网络食品，国家质检总局等多部门颁布了新标准，对“微商”“微店”的监管也在加强，保护消费者的合法权益始终在路上。选购“私房月饼”切忌盲目跟风，须知安全、健康才是最重要的。