软糯甜香的芝麻栗子糯米团，这个季节吃正好！

昨天在超市看到一盒白白胖胖糯米团子，那叫一个想吃啊，可是，看着包装袋上列满的各种的添加剂，让我放弃了买的念头。

不就是糯米团嘛，怎么用得着那么多的添加剂啊？回到家，还在想着糯米团子那种软糯的口感，我就来了灵感，为啥不自己做呢，想到就做！

食材

主料：糯米粉300g、熟栗仁200g

辅料：油适量、白糖粉50g、牛奶适量、芝麻少许

做法

1、用微波炉将牛奶加热到70°左右

2、糯米粉加牛奶和成光滑的面团

3、把熟栗子去壳，或直接使用甘栗仁

4、把栗子仁压成栗子泥，加少许白糖粉拌均匀，如果喜欢，也可以直接包整颗栗仁

5、揪一小块用手搓圆，再压成小饼，包上栗子馅

6、搓成小圆球

7、蒸锅加水，把蒸屉刷一层植物油，加糯米团，烧开后蒸10分钟即可

8、热锅下白芝麻，小火炒香芝麻，把炒好的白芝麻撒上糯米团上即可

Tips:

①牛奶加热70°即可，这样和糯米粉软糯好吃。

②甘栗仁可以选承德神栗，不用自己剥板栗真的好爽。

③蒸的时间不要太久，10分钟左右即可，把熟透的糯米团均匀的裹上熟芝麻。

趁热吃最好，软糯甜香。